[Sicile] Le Sud-Ouest de l'Ile, autour de Sciacca
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Tout ce qu'il faut découvrir sur le Sud-Ouest de la Sicile entre la Vallée des Temples, Scala dei Turchi et Sciacca
Audrey Cuisine
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45 idées de recettes fraîcheur
Au vu des températures qui n’en finissent pas de grimper, je suis à peu près certaine que vous ne rêver que de fraîcheur, je me trompe? Et comme il faut bien manger quand même, je vous ai fait une petit compil’ (ça date pas un peu ce terme? 🤔😅 ) des.
Gözleme ( crêpes turques salées et fourrées )
On connaît désormais ma passion pour cette partie du monde que sont les confins de l'Europe et les marches de l'Asie.
Ateliers Février et Mars 2024 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Croque-monsieur façon pizza
Aujourd’hui je vous propose une recette toute simple qui sera parfaite pour un plat du soir: des croque-monsieur façon pizza.
Pudding à la sardine à l'orientale
C’est un fait, je n’aime pas gaspiller (je vois d’ici sourire certain(es)… qui me connaissent bien!).
Cookies au beurre de cacahuètes et chocolat
Aujourd’hui pour le goûter je vous propose ces cookies au beurre de cacahuètes et chocolat, absolument délicieux! Ils sont un peu plus sablés que des cookies classiques, mais bien dodus avec un bon goût de cacahuète.
Ateliers mai/juin/juillet 2023 !
Je vous propose ici des cours de cuisine dans mon atelier à Porte des Lilas ! N'hésitez pas à me contacter pour toute demande de cours privé, cours pour comité d'entreprise ou location du lieu pour y faire vos propres cours.
Comment préparer la salade de betteraves
La salade de betteraves est un plat simple, coloré et nutritif qui met en valeur la douceur terreuse des betteraves.
Mousse de fromage végétal aux fruits rouges (végétalien, vegan) ?
La fraîcheur et l?onctuosité du fromage végétal frais maison mélangé aux framboises et aux myrtilles, quel délice ! Chez nous, tout le monde a adoré.
Quelles crêpes pour la fête de la Chandeleur ?
La tradition des crêpes à la Chandeleur remonte à plusieurs siècles et a des origines à la fois païennes et chrétiennes.
10 recettes de déjeuner santé (et faciles!)
Pour plusieurs, manger le matin est un fardeau, alors que pour d'autres, c'est un véritable cadeau.
Roulé salé au thon
Après le biscuit roulé tomate et fines herbes et celui à la crème de tomates séchées, j’ai testé le roulé au thon! Contrairement aux deux premiers que j’avais servis à l’apéro, celui-là a fait office d’entrée, accompagné d’une petite salade.
Pain hamburger maison ultra moelleux
Pain hamburger maison ultra moelleux Pain hamburger maison ultra moelleux, bonjour à tous mes amis!! Aujourd’hui je partage avec vous ma recette inratable de pain hamburger maison rapide et ultra moelleux, ma recette chouchou qui donne des petits buns.
Pain frotté à l'ail et à la tomates, sardinettes à l'huile d'olive
Pain frotté,ail,tomates,basilic,entrée,tartine salée,toast,pain grillé,sardine,sardinette,Mouettes d'Arvor,conserverie Gonidec,partenariat,produit en Bretagne,cuisine à l'ouest,simplissime,facile,rapide,recette du placard,brunch,apéro,dîner léger.
Soupe froide à la carotte avec sa mousse de fromage frais
Pour l'apéritif ou l'entrée, essayez les soupes froides, ça change vraiment.
Mousse de thon au fromage frais citron et ciboulette
Je continue à vous partager les recettes qui nous ont régalé lors de mon buffet sucré salé à l’occasion du premier anniversaire de ma fille.
Saumon au crumble de roquefort et carottes glacées à l'orange
Le petit crumble de roquefort se marie à merveille avec le saumon.
Soupe froide de petits pois avec une mousse de fromage frais
Une délicieuse soupes froide accompagnée d'une mousse de fromage frais et quelques morceaux de lardons idéale pour un apéritif ou une entrée.
Des Verrines Apéritives Rillettes de Thon et Dés de Tomates
Quand je prépare un buffet apéritif, j'essaie toujours de préparer des verrines fraîcheur, comme j'aime à les appeler.
Verrine de ricotta aux fruits rouges et granola
C’est le dernier jour de l’année ! Pour la terminer en beauté, voici une recette de dessert très simple, réconfortant (avez-vous remarqué comme nous en avons besoin par ce froid ?) mais assez léger (à insérer quand même dans un menu pauvre […]
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