Saumon, aubergines & mangue façon Lignac

Saumon, aubergines & mangue façon Lignac
Je ne sais pas si vous vous souvenez de l'émission "Oui Chef" de Cyril Lignac qui était passée sur M6 il y a déjà bien longtemps.

Les recettes similaires


Sirop de coquelicot

Sirop de coquelicot

Une recette originale de sirop à base de pétales de coquelicot pour aromatiser vos cocktails d'été avec ou sans alcool, les salades de fruits, les yaourts fait maison.

Panna cotta comme un ispahan

Panna cotta comme un ispahan

250 g de litchis en sirop 40 cl de crème liquide à 30 % 3 feuilles de gélatine 50 g de sucre 8 cl d’eau de rose 170 g de coulis de framboises pour la déco: 2 ou 3 litchis par personne 3 ou 4 framboises fraiches par personne 1 ou 2 coques de macaron par.

TRIFLES AUX CERISES ET SIROP DE COQUELICOT

TRIFLES AUX CERISES ET SIROP DE COQUELICOT

Ce mois ci je fais partie du Jury du défi Le temps des cerises de Cuisine.

Dôme baba au rhum

Dôme baba au rhum

Ingrédients : pour 6 personnes Les coques en chocolat 120 g de chocolat de couverture noir Six babas imbibés dans un sirop au rhum La crème pâtissière 25 cl de lait ½ écrémé 2 jaunes d’œuf 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 25 g de fleur.

Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

Vinaigre violat, le vinaigre aromatisé aux fleurs de violette

Le printemps n'est plus très loin et les premières fleurs ont fait leur apparition dans le jardin : pissenlit, coquelicots, pâquerettes, et timides violettes.

Glace crémeuse au sirop de coquelicots

Glace crémeuse au sirop de coquelicots

Haaaa le coquelicots Après la gelée, le sirop et le vinaigre, avec ces premières chaleurs tant attendues qui arrivent enfin, on peut dire que la saison des glaces maisons est enfin lancée.

Panna cotta fraises et sirop de coquelicot

Panna cotta fraises et sirop de coquelicot

Panna cotta fraises et sirop de coquelicot Une recette de Dany du blog «« Epicétout » – http://www.

Recette de macaron au café

Recette de macaron au café

En ce moment je pâtisse peu chez moi comme je suis en stage dans une pâtisserie mais aujourd’hui je viens partager ma recette de macaron.

YAOURT AU SIROP DE COQUELICOT A LA MULTIDELICE (thermominoux)

YAOURT AU SIROP DE COQUELICOT A LA MULTIDELICE (thermominoux)

Ingrédients : 1litre de lait entier 1 sachet de ferments lactiques Alsa 40 g de lait entier en poudre 1 pot de yaourt de sirop de coquelicot Préparation: Placer tous les ingrédients dans le bol, mixer pendant 1 minute vitesse 4 Verser ensuite le contenu.

Petits gâteaux vanille-chocolat

Petits gâteaux vanille-chocolat

D'adorables petits gâteaux rigolos saveur vanille avec un coeur de chocolat exquis et une coque chocolat très intense, un pur moment de b.

Sirop de menthe maison (réédition)

Sirop de menthe maison (réédition)

J'adore le goût de la menthe, que se soit dans des plats salés ou dans des desserts et je ne vous parle pas des boissons ! Cet article est.

Tofu sauté à l'orange

Tofu sauté à l'orange

Pour 2 personnes : – 250g de tofu nature – 1 verre de jus d’orange (3-4 oranges) – 2  CS de sirop d’agave – 1 CS de soja Kikk.

Gâteau aux pommes, raisins secs et rhum

Gâteau aux pommes, raisins secs et rhum

Une pépite trouvée sur la page FB de Vegan à Tarbes et dans les Pyrénées ! Le rhum ambré est un ajout personnel, j'y ai fait tremp.

Pannas cottas à l'amande, coeur de confiture à la mûre.

Pannas cottas à l'amande, coeur de confiture à la mûre.

J'aime beaucoup faire des pannas cottas, c'est frais, c'est simple et ça s'adapte à toutes les envies.

Dessert aux fraises-lait de coco

Dessert aux fraises-lait de coco

Des fraises bien goûteuses 25 cl de lait de coco 1 Cs de sirop d'agave 1 cc d'agar-agar 2 ou 3 biscuits spéculoos Dans une casserole, v.

Moelleux cerises amandes

Moelleux cerises amandes

C'est en dégustant un de ces délicieux moelleux que j'ai réalisé que je ne vous avais même pas publié la recette alors que nous sommes e.

Mojito à la pomme (mais sans alcool)

Mojito à la pomme (mais sans alcool)

Voici le mojito comme je l'aime Ingrédients pour 2 verres : 1/2 citron sirop de canne 8 feuilles de menthe glaçons jus de pomme eau g.

Les délices de Reinefeuille

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Clafoutis de pêches aux pistaches Ingrédients pour 6 belles parts : - 1 grosse boite de pêches au sirop (ou 4 pêches si c'est la saison).

Sirop de coquelicot maison

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J'ai eu la chance cette année d'avoir de nombreux coquelicots dans le jardin du coup je me suis lancée dans la cueillette pour pouvo.

Emincé de fraises à la mozzarella, sirop de basilic

Emincé de fraises à la mozzarella, sirop de basilic

Enfin les premières fraises sont arrivées sur les marchés, quand je dis fraises, je dis bien sur,  fraises françaises de ma région, el.

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