Purée carotte & courgette, avec morceaux I 12 mois

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Mon p'tit bonhomme grandit .

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Bigarade de caneton, maltaise d’asperges

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Si le canard à l’orange est un classique de la cuisine bourgeoise française, il est aujourd’hui tombé en désuétude.

Article Post – Noël

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Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.

Pâtes fraîches maison sans machine et pesto de noix - recette végétale

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Les fêtes approchent et comme chaque année, élaborer un menu semble insurmontable! En Italie, il primo piatto à base de pâtes ou de riz ne peut manquer.

"Cotognata di mele cotogne" - Pâtes de coings

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C’est avec une recette italienne ancienne bien gourmande que je clos l’année.

Fêtes | Party Printables: Recette Cocktail Punch Pomme et Cannelle

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Recette Cocktail Punch Pomme et Cannelle - une recette facile pour un apéro d'automne, à faire en shaker ou un gros lot lors de vos soirées!

Menu du 7 au 13 août 2023: Recettes de camping

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Cette semaine, l'été suit son cours et plusieurs décideront de partir sur la route en quête d'expériences sensorielles et dignes de ce nom.

Article Post  Noël

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Un crumble aux tomates et Vin des Palhas

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Dehors, le soleil nous rappelle que la prochaine saison sera l'automne.

Truffes de foie gras

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Mise en bouche originale à servir pour les apéros de fêtes à base de billes de foie gras roulées dans divers enrobages: graines, fruits secs, chocolat, épices, spéculos, poudre de pain d'épices, grué de cacao, etc.

Apéro autour de l'abricot

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Pour les fêtes, j’ai proposé à deux reprises des abricots au moment de l’apéro.

Figues confites au sirop de vanille

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Occupation du week end, on profite de cette fin d'été pour récolter les figues du jardin, les figuiers sont chargés de fruits violets ou verts, bien sucrés et parfumés.

Brochettes de porc au zaatar & aubergines à la tomate

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Vive les vacances ! Alors pour fêter la saison des BBQ et autres déjeuners en extérieurs voici une recette que nous avons adoré.

Confiture de poivrons rouges au piment d'Espelette

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Lorsque j'ai vu passer sur le blog Keskonmangemaman cette confiture de poivrons rouges, j'ai tout de suite été séduite et j'ai imaginé de bons toasts garnis de fromage de brebis basque bien sûr car cette confiture évoque cette belle région.

Pavés de saumon, sauce poivron au Cookéo

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Voici une recette délicieuse en ces jours de fêtes, très goûteuse et sans chichi! Réalisée au Cookéo! Pour 2 gourmands : 2 pavés de saumon surgelés 1/2 poivron jaune 7 cl de jus d'orange 6 cl d'eau 1.

Saumon au Lave-Vaisselle sur Crumble de Butternut Sauce Aigre Douce à l'Orange

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Si vous êtes encore à la recherche d'un plat original pour les fêtes, j'ai peut-être ce qu'il vous faut.

Tartinade de jambon, œufs et Saint Morêt

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J'adore les tartinades, car c'est un plaisir que l'on peut apprécier tout au long de l'année.

Confiture de potimarron aux abricots secs et jus d’agrumes

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Comme souvent dans nos campagnes, autrefois ma grand-mère maternelle préparait une confiture au goût rustique et de saison, avec les énormes citrouilles de son potager.

Un plein de vitamines...On se met au jus !

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Pour faire face à l'automne, qui s'est installé pour plusieurs semaines, depuis ce matin à 9h50 ! Hé oui ! Adieu mojito ! Barbecue.

Toasts de foie gras façon calisson

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Une recette de toasts pour l’apéritif, originale et gourmande pour repas de fêtes .

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