Avec la Moqueca de peixe, mettez du soleil dans votre assiette! La moqueca est une recette typique\nment brésilienne dont l’origine se situe à Salvador de Bahia.
Vendredi 09 avril 2010, atelier cuisine à Villabé, le thème était des terrines de poisson pour vos buffets de printemps et d'été.
Aujourd'hui je vous propose mon 3ème défi pour faire manger du poisson aux enfants.
Voici une des recettes réalisées lors de mon atelier de démarrage samedi avec Jacqueline .
Dans cette assiette il y a 3 sortes de cuissons différentes, plat réalisé pour les 35 ans de mon homme, j'ai eu envie de mettre les petits plats dans les grands, même si môssieur ne se rend pas bien compte du travail fourni dans cette assiette/ M'enfin.
Mon homme et mon fils s'étant lancés dans la chasse, je me suis moi lancée dans les terrines.
Petites terrines de courgette aux trois fromages Recette du blog : Délices Cookie’s - http://delicescookies.
Suite à une journée de chasse avec un ami, mon homme ramène 4 faisans, donné gentillement par l'équipe de chasseur.
Cette recette de filets de merlu au four est délicieuse.
Je vous présente aujourd'hui une petite boite de conserve de poisson qui a fait son entrée dans ma cuisine.
Apprenez comment faire un délicieux merlu au four, très saine.
On fait dans la cuisine légère et équilibrée aujourd'hui avec ce merlu surmonté d'un petit crumble.
Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients : 450 g de filet de merlu 3 blancs de poireau .
Des petites terrines de filets de turbot aux poireaux servies froides avec des œufs de truite.
Bonjour à tous ! Ces petites terrines seront idéales pour un repas léger sous le soleil.
Une entrée parfaite en ces jours de grande chaleur, c’est frais et léger, une belle entrée en matière avant un barbecue par exemple.
Un jour sans inspiration, sans trop l’envie de cuisiner, pourquoi ne pas préparer vite fait, bien fait des terrines au thon et aux légumes ? Sachant que les légumes se résument à une.
Je trouve que les terrines de poissons sont très appréciées aussi l'été que l'hiver au moment de Noël.
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