Vendredi 09 avril 2010, atelier cuisine à Villabé, le thème était des terrines de poisson pour vos buffets de printemps et d'été.
Aujourd'hui je vous propose mon 3ème défi pour faire manger du poisson aux enfants.
C'est la journée des poissons d'avril ! Avec p'tit bonhomme samedi nous avons préparé pour le dîner des poissons parfaits pour une p'tite entrée à accompagner de quelques feuilles de salade verte, d'un coulis de tomate ou d'une mayonnaise au citron.
Voici une des recettes réalisées lors de mon atelier de démarrage samedi avec Jacqueline .
Nous approchons de l'arrivée du printemps et avec lui les envies de pique-niques, de repas légers que l'on peut accompagner avec une salade, de barbecues etc.
Des petites terrines de filets de turbot aux poireaux servies froides avec des œufs de truite.
Je trouve que les terrines de poissons sont très appréciées aussi l'été que l'hiver au moment de Noël.
Pour 4/6 personnes : 2 grosses courgettes 4 tranches de jambon blanc 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 60 g de gruyère râpé (ou crottin de chèvre ou parmesan) 1 cuillère à soupe
On se retrouve aujourd'hui pour la 2ème recette des défis gourmands de cuisine addict.
Pétard de bonsoir! Je n'avais jamais acheté de Munster, mais que ça sent mauvais! Par contre, qu'est-ce que c'est bon en gratin! .
J'ai réalisé cette recette Pour "Cuisine à thème", qui remplace "culino-version", organisé par Cathy du blog "kaderick en kuizinn" et de Gut du blog "cuisine de Gut", merci à elles car j'adore ces petits défis!! Chaque mois il y aura un nouveau thème.
Suite à une journée de chasse avec un ami, mon homme ramène 4 faisans, donné gentillement par l'équipe de chasseur.
Mon homme et mon fils s'étant lancés dans la chasse, je me suis moi lancée dans les terrines.
Petites terrines de courgette aux trois fromages Recette du blog : Délices Cookie’s - http://delicescookies.
Ingrédients pour 2 mini terrines Ultra pro de 250ml Tupperware 1 petite orange non traitée 1 tranche de pain de mie 200g d'aiguillettes de canard 1 échalote hâchée 1 oeuf 1ml de thym 250g de chair à saucisse nature 5ml de sel poivre Préparation Coupez.
Une entrée parfaite en ces jours de grande chaleur, c’est frais et léger, une belle entrée en matière avant un barbecue par exemple.
Bonjour à tous ! Ces petites terrines seront idéales pour un repas léger sous le soleil.
Un jour sans inspiration, sans trop l’envie de cuisiner, pourquoi ne pas préparer vite fait, bien fait des terrines au thon et aux légumes ? Sachant que les légumes se résument à une.
Recette de terrine végétariennes à base de légumes et de curcuma pour le défi culinaire Foodista Challenge édition 85 dont le thème est : les terrines
Mais qu'y-a-t-il dans mes petites terrines ? Une surprise culinaire pour Mr Alaro.
Terrines de poulet aux noix et Cognac Bonjour, me revoilà avec de retour avec une une recette que j'ai cuisiné et emmené dans ma (valise) glacière, pour le premier repas de nos vacances.
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