P'tit bol de poulet teriyaki
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Vendredi soir j'ai fait une p'tite recette asiatique très rapide : boulot - gym - corvée des courses le ventre gargouillait alors j'ai fait une p'tite impro.
Mincemeat - confiture de fruits secs de Noel
Il y a très longtemps à Strasbourg il y avait un magasin Marks and Spencer ! On adorait ce magasin surtout le rayon épicerie ! On se régalait des plats indiens, des confitures d'orange, des biscuits mais aussi du MIncemeat, que j'ai découvert à ce moment.
Tarte tropézienne (végétalien, vegan) ?
Chantonnant les vacances, le soleil et la Côte d?Azur, la tarte tropézienne est une plate et ronde brioche sucrée, partagée à l?horizontale par une épaisseur jaunâtre de crème (crème pâtissière allégée de crème chantilly).
Délicieuse courge farcie, riz sauvage et PST parfumés au curry!
Les journées passent très vite en ce moment.
Bruschettine de printemps
Salut Salut !! Comment faire pour manger une bruschetta sans avoir le pain adéquat ?? Réponse: On improvise .
Navettes provençales.
NAVETTES BRIOCHEES Une recette de navettes briochées, de ma copine Val du Palais des Saveurs ! Ingrédients pour environ 12.
Galette des rois feuilletée et crème d'amandes
C'est la période des gâteaux des rois ! vive l'Epiphanie ! Après la brioche traditionnelle en Provence, aujourd'hui recette de galette.
Ballade gourmande : le Mmmh! Festival de Châteauneuf-le-Rouge
Bonjour! Petite ballade provençale aujourd’hui, gourmande, bien évidemment.
Flammekueche: les tartes flambées alsaciennes 100% végétales
Je vous emmène en Alsace aujourd’hui pour partager une tarte flambée, car la fameuse Flammekueche se mange avec les copains! Servie sur une planche en bois, on la pose au centre de la table et chacun se sert, avec les doigts bien sûr.
Plateau de fruits de mer et terre (végétalien, vegan) ?
Ah, le (sinistre) plateau de fruits de mer que proposent les brasseries et restaurants du littoral français, jusqu?à Paris et en Alsace, à des prix rédhibitoires! Affreux par son côté «pilleurs» des fonds marins et le gaspillage cruel qu'il entraîne,.
Tarte au citron (végétalien, vegan) ?
Véritable merveille visuelle et gustative lorsqu?elle est réussie, la tarte au citron reste une pâtisserie indémodable.
Galette des rois
C'est l'épiphanie ! Voici ma recette de la Galette à la frangipane et au citron ainsi que la brioche provençale ! Pour la.
Parmigiana de potiron, une recette du sud de l'Italie revisitée
Je me suis rendue compte hier soir que j’avais complètement zappé la Saint Nicolas, une fête que j’aimais pourtant tellement étant petite.
Magret de canard aux cerises
En Alsace, la saison estivale est assurément une bénédiction pour les gourmands.
Manalas
Le Mannele (dans la région de Strasbourg dans le Bas-Rhin) ou Manala (dans la région de Mulhouse dans le Haut-Rhin) est une petite brioche alsacienne au lait en forme de pe…
Brioche alsacienne à la cannelle ou Zemetkueche
Cette spécialité du blog "Je vais vous cuisiner" a attiré mon attention.
Kouglof
Si vous étiez de passage à Strasbourg pour découvrir le marché de Noël vous avez dû manger choucroute, tarte flambée, baeckeofe mais aussi du kouglof , brioche si typique de la région.
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