Mon nouveau chez moi
Ca y est Ma P'tite Cuisine a déménagé et a trouvé une nouvelle place sur le web.
C'est la Saint Nicolas !
Le 6 Décembre et pendant toute la période de Noel en Alsace il est de tradition de confectionner des petits bonshommes en brioche ou Manele.
Des Mannalas pour la Saint Nicolas, recette végétale
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Osterlammele ou Lämmele ou Lammala
Qu'es acquo ? Il est de tradition en Alsace,de faire des Lämmele (mot alsacien signifiant "petit agneau de Pâques"), pour les fêtes pascales.
Cake aux fruits rouges express
En fait, ce dessert n'a de cake que la forme, mais il navigue plutôt entre charlotte et aspic.
Millefeuilles cannelle et citron
Voici une nouvelle recette que j'ai trouvé :) les enfants ont étaient conquis par l’esthétique !!!! Brioche « millefeuilles » cannelle et citron Pour 1 brioche de 6 à 8 personnes : 485g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 2 oeufs.
Recette brioche vendéenne traditionnelle IGP
Recette de la brioche vendéenne traditionnelle IGP La brioche vendéenne bénéficie depuis 2003 d'un label rouge et d'une IGP (Indication Géographique Protégée).
Bretzels Alsaciens
Bonjour ! Voici une petite recette que je voulais faire depuis longtemps ! Les bretzels alsaciens, bien dorés, avec leur gros sel qui croque sous la dent, ça représente mon année Nancéienne et notr…
Gâteau TI'SON - Gâteau à la Farine de Maïs - Recette simple et rapide
Un classique de la cuisine réunionnaise que ce Gâteau TI'SON.
Tarte lentilles - champignons express (végétalien, vegan) ?
Voici l'une des mes bottes secrètes quand je n'ai pas envie de passer du temps derrière les fourneaux et qui s'est pourtant attirée les faveurs de toute la famille (enfants, compagnes, oncles, tantes, cousins, cousines) et de générations (déjà!) d'amis.
Recette de cupcakes tout chocolat
Le weekend dernier, nous sommes partie à Paris dans la famille de mon amoureux pour le weekend.
La recette de la tarte au flan - Facile et rapide
La tarte au flan (également appelée flan pâtissier ou flan parisien) est une pâtisserie très appréciée dans les salons de thé ! Cette recette très facile et rapide à faire séduira vos invités ou votre famille !
Mannele (Bonhommes de la Saint Nicolas)
En Alsace, à la Saint Nicolas, il est de tradition de déguster des Manneles au petit déjeuner ou pour le goûter.
Tartelettes tomates maïs (végétaliennes) Apéritifs
Ingrédients : (pour 5 tartelettes)– 2 tomates– 70g de maïs– 2dl de lait de soja – 2 c.
6 décembre :Maneles pour la Saint Nicolas
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, alors j’ai eu envie de réaliser des maneles.
Le Paris Brest de la Pâtisserie des Rêves
Durant le séjour des enfants à la maison j’ai bien évidemment pas mal cuisiné pour mon plus grand bonheur, des recettes à venir.
Les Mannele de la Saint Nicolas - au Thermomix
Une excellente recette Thermomix pour confectionner des mannele, ces petits bonshommes alsaciens pour la Saint Nicolas ! Faites participer vos enfants !
Mannele/Mannala de la Saint Nicolas
Aujourd’hui, c’est la Saint Nicolas, une fête au cours de laquelle des cadeaux et friandises sont distribués aux enfants dans l’Est de la France, en Belgique, aux Pays Bas, en All…
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