Ma buche de Noël tiramisu
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Le tiramisu au café a toujours du succès auprès des gourmands, alors pour les fêtes je vous propose une version sous forme de bûche au tiramisu.
Canistrelli au vin blanc
Pour ce Tour en Cuisine, j’ai eu le plaisir de retourner une deuxième fois chez Pauline du blog « La p’tite cuisine de Pauline« .
Gigot sauce au vin
Une sauce savoureuse pour un Gigot sauce au vin mijoté avec des échalotes traditionnelles et servi avec une garniture de haricots verts et pommes dauphines.
Quels vins d'Alsace choisir pour des accords mets et vins parfaits
Du Sylvaner, vin léger, en passant par le goût fruité du Pinot Blanc, jusqu’au côté corsé et épicé du Gewurztraminer, vous disposez d’un large choix de vins d'Alsace pour accompagner vos plats.
Gelée de pomme au vin blanc.
Jus de pomme et vin blanc se marient avec bonheur aux épices, orange et citron dans une gelée de pomme très parfumée.
Le grand retour du vin chaud
La recette d'un bon vin chaud à l'anglaise, à la fois épicé et fruité ! Un vrai réconfort par temps froid, après le ski ou pour les fêtes de fin d'année.
Pain viennois aux figues
Ce pain viennois aux figues agrémenté de noisettes accompagnera le foie gras escorté de confiture de poire épicée et de gelée de pomme au vin blanc
Poulet de Bresse au Comté
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 10 Minutes Temps de Cuisson 50 Minutes • 1 Poulet de Bresse AOC découpé en 4 morceaux par votre boucher • 250 g de Comté fruité râpé pour la sauce et 50 g pour faire gratiner • 10 cl de Savagnin (vin.
Cocktail Suze pêche de vigne et abricot
L’été, j’aime bien proposer pour l’apéro des cocktails légers et fruités, avec une dose d’alcool pas trop forte car le soleil et l’alcool cela ne fait pas bon ménage … Mes cockails préférés sont donc souvent à base de vin, comme .
Fondue aux trois fromages Savoie
Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de Comté fruité (indispensable) 500 g de Beaufort pour plus onctuosité) 500 g d'Appenzeller 3 cl de Kirsch 1 c à c de moutarde 1 bouteille de vin blanc sec 1 œuf du poivre 1 gousse d'ail 1 baguettes.
Veau braisé au Noilly
La viande est moelleuse et délicieusement parfumée par le vin et les agrumes : Voilà un succulent plat de noix de Veau braisé au Noilly Prat.
Délice de foies de volaille au Riesling
Ce délice de foies de volaille servi en entrée sur des toasts, peut être accompagné d'une confiture de poire épicée ou d'une gelée de pomme au vin blanc.
Cocktail des amoureux
Un Cocktail des amoureux délicieux, composé de jus de grenade et de clémentine aromatisé de Limoncello et arrosé de champagne ou d'un bon vin mousseux.
Endives à l'étouffée
Les endives à l'étouffée sont cuites avec des lardons dans un mélange de vin blanc et de jus d'orange qui adoucit l'amertume des légumes.
Milady
Cocktail sans alcool très rafraîchissant et fruité avec des notes de citron vert et de litchi, allongé de vin pétillant rosé.
Petites verrines aux figues
Quelques figues fraîches caramélisées dans un vin doux, une crème au mascarpone à la cannelle et le régal est là avec ces Petites verrines aux figues
Vin blanc chaud aux épices
Ingrédients : 1 bouteille de 75 cl de vin blanc fruité (Pinot gris, Gewurtz) 1.
SANGRIA À LA LIMONADE ET AUX FRAMBOISES
Vraiment désaltérant et totalement bon!! SANGRIA À LA LIMONADE ET AUX FRAMBOISES -1 litre de vin blanc fruité froid -1/2 tasse de vodka o.
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