Gratin de courgettes à l'emmental

Gratin de courgettes à l'emmental
Les recettes de courgettes ne manquent pas sur mon blog en ce moment, mais je continue d'en profiter, c'est encore la saison ! Mon p'tit bonhomme les adore en gratin, alors dimanche midi pour accompagner du poulet grillé au barbecue, j'ai tenté un p'tit.

Les recettes similaires


Tartines de pain aux céréales, rillettes de saumon à l'aneth

Tartines de pain aux céréales, rillettes de saumon à l'aneth

Pour nos repas en amoureux, je suis fan de tartines, que je prépare au gré de mes envies.

"Panzanella" à ma manière

"Panzanella" à ma manière

Ce n’est pas parce que la rentrée est passée qu’on doit passer des salades d’été aux risotti aux champignons ou à la tarte au potiron! En septembre il fait encore beau et chaud, on en profite au maximum.

Ojja au thon rapide

Ojja au thon rapide

Ojja au thon rapide ojja au thon rapide,selem et bonjour à tous mes amis!Aujourd’hui,je vous retrouve avec une belle recette du maghreb,une recette tunisienne de ojja au thon avec des oeufs mollets,des oignons,du poivron et des tomates.

SALADE EXOTIQUE SAUMON, MANGUE AVOCAT

SALADE EXOTIQUE SAUMON, MANGUE AVOCAT

Les beaux jours donnent toujours envie de salade  aussi , je vous propose une salade entre hivers et été qui fera office de plat complet  MA SALADE EXOTIQUE SAUMON MANGUE AVOCAT  100 gr de riz cuit 150 gr de saumon cuit 1 avocat une demi mangue 2 betteraves.

Fondue de poireaux au saumon fumé

Fondue de poireaux au saumon fumé

Plat d'hiver vite fait et plein de saveurs, idéal en repas du soir.

Le Meal Prep

Le Meal Prep

Bien manger, c’est une sacré organisation ! Entre le travail, le sport, les sorties … le temps de cuisiner en semaine se réduit considérablement et on tombe vite dans la facilité.

Cocotte de veau à la ratatouille et pain à la polenta

Cocotte de veau à la ratatouille et pain à la polenta

Cet hiver je vous ai proposé une cocotte de boulettes de viande aux poireaux et choux de bruxelles dont le couvercle était formé par un pain de polenta.

Feuilleté de cabillaud aux poivrons et au chorizo

Feuilleté de cabillaud aux poivrons et au chorizo

Un feuilleté à déguster au coeur de l'hiver quand le soleil se cache.

Salade de pissenlits aux harengs fumés

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C'est une salade en chaud froid comme j'aime en servir en cet entre saison.

Fish Pie, le gratin de poisson aux champignons et à la crème

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En ce moment, mes envies en cuisine oscillent entre salades d'été et plat d'hiver en fonction de la météo.

Pissaladière aux filets de rouget

Pissaladière aux filets de rouget

Une envie de tarte estivale en plein hiver a fait sortir cette tarte de ma cuisine.

Le saumon fumé maison facile au fumoir électrique

Le saumon fumé maison facile au fumoir électrique

Quand nous étions en vacances aux Etats-Unis cet été nous nous sommes régalés de plats aux saveurs fumées.

Parmentier aux deux saumons

Parmentier aux deux saumons

Tout le monde connaît le hachis parmentier traditionnel, avec bœuf haché et purée de pomme de terre : c'est un plat réconfortant que je propose souvent en hiver .

Quiche au Thon à la Tomates et à l'Aneth

Quiche au Thon à la Tomates et à l'Aneth

Voici une recette improvisée avec les dernières tomates de l'année.

Caviar de courgettes pour une tartine gourmande

Caviar de courgettes pour une tartine gourmande

Et voici le résultat d'un bel échange entre bloggeuses, une recette simple mais très gouteuse que Natalia nous a proposé sur son blog Sucre et épices, l'été dernier.

Galettes de pommes de terre & saumon

Galettes de pommes de terre & saumon

Le premier livre de cuisine que j'ai acheté quand j'ai commencé à travaillé, que je me suis installé dans mon premier appartement était un livre de Trish Deseine, Petits Plats entre Amis.

Poelée d’hiver – poireaux et pommes

Poelée d’hiver – poireaux et pommes

Ce plat accompagne parfaitement des maquereaux ou d’autres poissons grillés Ingrédients (pour 4 personnes) 8 petits poireaux 4 pommes à cuire (type Royal Gala) 5 petites échalottes huile d&rs…

Blanquette de Saumon.

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Bonjour voilà le mois de décembre qui comment le froid est bien là.

Mijoté de Cabillaud aux Accents du Sud

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Malgré le temps froid et hivernal qui ne cesse de nous mettre le moral à zéro, j'essaie d'égayer mes plats comme je le peux.

Chevriflette

Chevriflette

Pour changer de la traditionnelle tartiflette, je profite que le chèvre frais soit revenu d'une pause hivernale pour en faire une.

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