Duo d'asperges & foie gras

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Quand le printemps arrive, je guette l'arrivée des premières asperges.

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Coeurs d'artichauts farcis en sauce

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Coeurs d’artichauts farcis en sauce coeurs d’artichauts farcis en sauce,selem /bonjour,voici un plat parfaitement équilibré,plein de vitamines et bien complet,de savoureux coeurs d’artichauts farcis à la viande hachée en sauce blanche avec des pommes.

Gratin de Pâtes au Chorizo et Tomates Cerises

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Nous vous proposons la recette du gratin de pâtes au chorizo et tomates cerises, un bon plat de pâtes complet, très facile et rapide à faire pour un dîner

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La Caponata est un plat diffusé dans tout le bassin méditerranéen, on y retrouve les aubergines, tomates, câpres et olives.

Clafoutis aux tomates cerises et olives noires

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Voici la recette du clafoutis aux tomates cerises et olives noires, un plat salé facile et rapide à faire pour un déjeuner ou un dîner léger.

Gnocchi violets (sans oeufs), sauce à la courge parfumée à la sauge et à l'huile de truffe

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Quel ingrédient se cache-t-il dans les gnocchi pour leur donner cette jolie couleur violette? Comment transformer un plat tout simple (gnocchi-sauce tomate) en un plat de fêtes? Soyons fou: optons pour des gnocchi violets faits-maison, une sauce orange.

Foie d'agneau poêlé à l'aïl et au persil

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Foie d’agneau poêlé à l’aïl et au persil Foie d’agneau poêlé à l’ail et au persil, bonjour!! Je vous propose la recette que je fais souvent (depuis des années) et qui a toujours un succès fou, c’est une recette facile et rapide de foie d’agneau poêlé.

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Quand il fait aussi chaud qu'aujourd'hui où on a frôlé les 28°C cet après midi, pas envie de manger des trucs trop lourds.

Linguine au citron et aux amandes: recette express et délicieuse!

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Cuisiner peut être un vrai casse tête, surtout quand il fait chaud, très chaud, et qu’on préférerait être dans le jardin plutôt qu’en cuisine.

Petits plats express du ramadan,gratins,viandes,tadjine...recettes 2012

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Selem alaykoum/bonjour J’éspère que vous trouverez des idées pour vos petits plats avec cette récap!! la plupart des recettes sont des recettes faciles et rapides…soufflés,gratins,brochettes,viande express…il y a quand même 2 ou 3 recettes un peu plus.

Patatas Bravas

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Vous connaissez les Patatas Bravas ? Ce petit plat espagnol à base de pommes de terre et d'une sauce tomate fait fureur dans les bars à tapas à travers le monde.

Kiflice

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J'ai une famille.

Pâtes aux légumes-fruits secs | Déjeuner-dîner : plat | sucré-salé

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Ce plat de pâtes aux légumes-fruits secs est original, simple et coloré.

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Une recette facile à faire d'épaule d'agneau désossée farcie aux abricots séchés, dattes et figues pour un côté sucré-salé très original.

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Salut Salut !! Une petite salade pour ce midi… Il fait encore très chaud dans le Var, donc manger des plats chauds n’est pas encore au rendez-vous pour le déjeuner….

Couscous d'agneau aux fèves

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Selem alykoum/bonjour aujourd’hui je vous propose le couscous un plat traditionnel et conviviale chez moi ,on le mange chaque dimanche accompagné de fruits de saison ou d’olives en ce moment la pastèque est très bonne  et elle accompagnera parfaitement.

Les recettes à venir....

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Selem alaykoum/bonjour coucou mes amis, j’espère que vous allez tous très bien!! comme je suis un peu en retard dans les publications de mes recettes,je vous envoie quelques photos des prochains articles… l’histoire de vous faire patienter! il y aura.

Article Post  Noël

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Bonjour tout le monde !!! Et voilà, Noël est passé … J’espère que vous avez été très sages et que le Père Noël vous a apportés tout ce que vous vouliez!!! Me concernant, il a été très gentil et j’ai été très gâtée.

Lentilles à la tomate avec des saucisses de Morteau et du magret de canard fumé

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   Un bon plat de saison qui réchauffe les coeurs pendant ce confinement.

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Vous l’aurez peut-être remarqué, ces jours-ci je cuisine nettement mois.

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Une petite tarte qui peut être servie en entrée ou en plat principal , avec du soleil dedans.

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