Crèmes au fraises Tagada
Comme je suis assez prévoyante comme fille, il y a quelques semaines déjà j'ai préparé des rhum arrangés pour les cocktails de cet été a déguster sur la terrasse.
Mijoté de Jarret de Veau au Citron et à la Tomate
Le jarret de veau au citron et à la tomate est un plat traditionnel plein de saveurs qui ravira vos papilles.
Blanquette de veau aux morilles
La blanquette est un mets incontournable de la gastronomie française dont l’origine est incertaine.
Ma petite lotte à l’américaine.
Il y a quelques mois je vous avais proposé les calamars à l'américaine.
Coq au vin...Kura w czerwonym winie
Quand l'automne arrive, les plats mijotés sont tellement réconfortants.
Hauts de cuisses de poulet façon chasseur (au Cookeo ou pas)
Voici un petit plat comme on les aime en cette période automnale, un plat réconfortant : du poulet cuisiné avec des champignons, du vin.
Tagliatelle aux fruits de mer du bout des doigts.
Si vous aimez les pâtes alors, vous allez êtes gâtés avec ce délicieux plat incroyablement simple.
Souris d’agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine.
Souris d'agneau braisée à la tomate et ses petits légumes en tajine Accompagnée d'une polenta du soleil.
Boeuf mijoté au vin rouge, orange et chocolat
J’avais testé l’année dernière le chocolat dans un plat salé et j’ai été convaincue.
Sauté de porc au vin rouge et noix
Avec l'arrivée un peu brutale de l'automne, j'ai maintenant envie de cuisiner des plats mijotés bien réconfortants.
Roulés de filets de sabre et nage de moules safrannée
Un joli plat coloré dans les tons de l'automne ! qui irait très bien dans les recettes du DEFI ORANGE dont je fais partie du jury :) Un poisson à la chair délicate, relevée par les saveurs du safran.
Wok de poulet aux légumes
Nous vous présentons la recette du wok de poulet aux légumes, plat de saison avec une légère sauce au vin blanc, facile et rapide à réaliser pour le
Noix de St Jacques Sauce Beurre Blanc
Les noix de st Jacques, un petit plat plaisir qui ravira les papilles.
Le lapin aux pruneaux
Le lapin aux pruneaux est un plat convivial Bonjour les biquets, Que diriez vous d'une recette de saison ? Un lapin aux pruneaux.
Lapin aux pruneaux
L'hiver, quand il fait bien froid dehors, les petits plats mijotés ont toujours beaucoup de succès ! préparation : 30 minutes cuisson 1 heure 45 Ingrédients : pour 6 personnes 1 lapin coupé en morceaux 1/2 litre de bon vin + 1 verre 1 bouquet garni 6.
"Lo stufato di carne" en version végétale avec le fruit du jacquier
Parmi les petits plats du dimanche qui mijotent en Italie durant la période hivernale, en particulier dans le Nord, le “stufato di carne“! Vous connaissez? C’est une sorte de pot au feu, une viande qui mijote lentement dans un jus jusqu’à devenir extrêmement.
Bouchées de dinde au boursin et à la moutarde
Rien de plus simple à préparer que ces petites bouchée de dinde au bacon, tartinées de Boursin cuisine échalote-ciboulette et badigeonnées de moutarde à la bière.
Chou fleur à la grecque - Grèce (3) Ile de Nisyros
Des petits bouquets de chou fleur mijotés dans une sauce tomate au vin blanc et au citron, parfumés par la coriandre en grains et fraîche.
Filet de sanglier et pulenda
En Balagne comme en Castagniccia, le châtaignier est surnommé « l’arbre à pain ».
Tartiflette savoyarde recette halal
Une tartiflette savoyarde à la crème fraiche garni de lardons de dinde voilà une recette halal qui sera la bienvenue durant les soirées d’hiver.
Wok de blanc de poulet aux légumes
Nous vous présentons la recette du wok de blanc de poulet aux légumes, un plat de saison avec une légère sauce au vin blanc, facile et rapide à réaliser
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