Confit de courgette à la vanille
Il y a quelques années, j'avais goûté dans une chambre d'hôtes une délicieuse confiture de courgettes à la vanille.
Saumon mariné à l'huile d'olive de Palestine à la plancha et son riz rouge
Bonjour cet été c ' étais surtout cuisine à la plancha , barbecue car en cuisine ouille il faisait trop chaud .
Saucisses grillées au romarin et à la coriandre
Le mois de septembre nous réserve encore de belles journées ensoleillées, attendez donc avant de ranger la plancha ou le barbecue pour l'été prochain ! Surtout que j'ai une délicieuse recette à vous proposer pour les amateurs de grillades.
Mix de grillades - marinade à l'estragon - Paysages du Nord
Pour un déjeuner ou un diner d'été, je vous propose une marinade à l'estragon pour parfumer vos grillades au barbecue ou à la plancha.
Poivrons farcis à la Libanaise
Des poivrons farcis à la Libanaise au riz et sans viande,acidulés comme une salade, voici un parfait accompagnement pour barbecues et planchas de cet été.
Vive la plancha !
A peine de retour de vacances, et pour continuer à profiter de l'été qui s'annonce, nous avons acheté un BBQ Plancha en fonte.
Brochettes de poulet marinées à la moutarde
Un avant goût de l'été : de belles brochettes que l'on peut faire cuire soit à la plancha soit au barbecue.
Recette du Filet de boeuf à la ficelle rôti à la plancha : jus aux morilles
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Légumes farcis
J'adore les légumes d'été farcis ! C'est vraiment le plat qui plait à tous, et ca change des plats que l'on prépare au BBQ ou à la plancha.
Daurade grillée et condiment aux algues
C'est une belle recette estivale qui rappelle les vacances en bord de mer pour ceux et celles qui n'ont pas la chance d'y habiter.
Petites sèches et poivrons à la plancha pour une assiette asiatique
Pas trop attirée par le barbecue, je me retranche sur la plancha pour les cuissons estivales de plein air.
Prise de tête plancha ...
J'ai à peine résolu le soucis remplacement de mon robot (je vous en parle bientôt), que j'ai aussi un autre "outil" a remplacer, ma plancha.
Cuisses de poulet grillées au lait de coco
Comme l'été arrivait, on m'a proposé de tester le nouveau BBQ électrique de la marque Séverin.
Brochettes Kefta
Profitons de la fin de l?été pour partager encore un peu des repas préparés à la plancha ou au barbecue.
Tarte légumes grillés camembert di bufala
Tarte légumes grillés camembert di bufala Une recette de tarte rapide à préparer surtout si on utilise des restes de légumes grillés d'un barbecue.
Travers de porc à la sauge
Le travers de porc est souvent synonyme de barbecue ou de plancha et de repas sur la terrasse.
Recette de magret de canard, sauce foie gras
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