Boulettes de boeuf à la tomate
Je ne sais pas pour vous, mais les boulettes de viande n'ont jamais fait parti de ma culture gourmande.
Chaussons fourrés
Si vous aimez les recettes de street-food, vous allez aimer celle d’aujourd’hui! Les chaussons de viande sont très courants dans les pays du bassin méditerranéen, gozleme ou crêpes turques, empanadas espagnols, fatayers libanais, panzerottiitaliens,.
Des Mannalas pour la Saint Nicolas, recette végétale
La Saint Nicolas ouvre les festivités du mois de décembre.
Tartinade végétale aux lentilles corail et poivrons
Aujourd'hui je vous propose une petite tartinade découverte sur le joli blog La kiwizine.
Lasagnes crues pour une recette végétale estive
Il fait beau, il fait chaud, l’été est là! Le mois de juin touche à sa fin, il est vraiment passé à toute vitesse.
Parmesan végétal aux amandes & graines de tournesol - IG Bas
Est-ce que vous rêvez après les fêtes de bonnes soupes aux légumes bien réconfortantes ? Si oui, vous devriez adorer l'idée de les améliorer avec une petite touche croustillante sur le dessus, réalisée en quelques minutes et avec seulement 4 ingrédients.
OCNI Factory : l'OVNI culinaire culinaire au profit de vos papilles
OCNI : la création originale d’Objets Comestibles Non Identifiés OCNI, c’est l’histoire de sept personnes spécialisées en innovation culinaire qui ont décidé de se lancer un défi de “taille” (super jeu de mot vous allez vite voir !) : sauver nos repas.
Bluffez vos invités avec du caviar végétal! Découvrez vite la recette!
Pour les fêtes de fin d’année, le caviar ne peut pas manquer.
Bouchées de dinde au boursin et à la moutarde
Rien de plus simple à préparer que ces petites bouchée de dinde au bacon, tartinées de Boursin cuisine échalote-ciboulette et badigeonnées de moutarde à la bière.
Muhammara ou tartinade de poivron à la syrienne
[Recette végétalienne et sans gluten] L'été arrive, et le temps des apéros dinatoires sur la terrasse aussi.
Muffin au potiron et aux carottes
Comme promis, voici mes muffins au potiron ou comment faire manger des légumes aux enfants.
Petits sandwichs aux graines germées, sauce blanche aux herbes - recette végétale
Lors d’un petit atelier jardinage, les enfants et moi avons planté des graines à germer.
Cavatelli al profumo di mare - cavatelli aux algues nori, recette végétale
Quand on vit au bords de la mer, difficile d’ignorer tous les plats à base de poisson et surtout de fruits de mer.
Petites gélatines à la fraise
Ces petites gourmandises ne naissent pas d’une recette, mais pourraient l’être.
Des menus sans souffrance animale pour les fêtes, c'est possible!
Noël approche, plus que quelques jours pour élaborer votre menu! J’espère que vous avez déjà plein d’idées.
Hot ketchup fait maison
Quand la récolte de tomates est abondante, on profite des jolis fruits rouges de l'été pour faire des réserves pour l'hiver.
Le Green Trio: le lait végétal d'amande
Vous aimez la nature, vous balader en plein air, profiter de tout ce que nous offre notre belle planète: l’air, l’eau, les légumes, les bons fruits… Vous n’êtes pas sans savoir que notre pauvre planète Terre arrive à saturation: trop de déchets, de pollution,.
Tartelette de poivrons rôtis, une recette végétale star pour l'été!
Aubergines, poivrons, tomates et courgettes sont les ingrédients qui m’accompagnent quotidiennement durant tout l’été.
Crème de châtaignes ou châtaignes-chocolat, une pure gourmandise toute végétale, sans gluten ni aucune matière grasse!
Le problème des fruits et légumes de saison, c’est qu’on a attendu un an pour pouvoir en manger et on a tellement envie d’en profiter, qu’on ne mange que ça pendant des jours.
Buddha bowl d'été et son pesto aux graines de chanvre, un super-aliment à découvrir!
Les assiettes végétales et les belles salades sont pour moi synonyme de fraicheur, d’énergie et de bonne santé! On ne peut qu’être en forme en mangeant correctement et en faisant le plein de produits frais de saison.
Les avis