Bouchée apéro festive à l'espuma d'avocat

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Je reçois énormément de mails en ce moment de lecteurs et lectrices me demandant des recettes pour les fêtes de fin d'année.

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Le Bouchée à la reine : La bouchée à la reine est une spécialité culinaire de Lorraine , il est appelé "Vol au vent " en Suisse et en Belgique .

BOUCHEE A LA REINE AU SAUMON

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La célèbre recette de bouchée à la reine revisitée ,version poisson.

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Tout d'abord, imaginez un plat qui évoque des souvenirs chaleureux autour d'une table familiale, où chaque bouchée est un mélange de textures et de saveurs raffinées.

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Ingrédients : ( 9 bouchées ) 400g Poulet 50g Echalopes 40g beurre Sel + Poivre 9 Bouchées à garnir Béchamel légère recette ----> ici > 162Kcal la part > 1457Kcal la recette entière A Titre Indicatif : Pour mon programme personnalisé WW : > 8pts la bouchée.

BOUCHEE A LA REINE SUCREE à LA MASCARPONE ET POIRE

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Recette BOUCHEE A LA REINE SUCREE à LA MASCARPONE ET POIRE proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

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Hier à midi, j'ai fait mon repas de "Noël", hi , en famille.

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