Chef Justin nous a régalé l'autre soir, il nous a préparé des burgers .
Ingrédients – 200 ml de lait demi-écrémé tiède – 75 ml d’eau tiède – 70 g de beurre mou – 500 g de farine – 2 sachets de levure boulanger ou levure fraîche – 25 g de sucre – 5 g .
Faire ses propres hamburgers n’est pas si difficile, bien plus sain et plus économique que de les acheter dans le commerce et au moins, on sait exactement quels en sont les ingrédients.
Je n'ai pas une passion débordante pour les burgers, ce n'est vraiment pas le plat qui me fait le plus envie au resto à la lecture des cartes.
En tant qu'américain, je retourne chaque été voir ma famille là-bas et ce, depuis ma plus tendre enfance.
Les enfants adorent les burgers et j'essaie donc de leur en faire de temps en temps.
L'Artisan du burger est un restaurant de burgers qui a plusieurs adresses dans Paris.
Bonjour vendredi dernier dans la soirée nous étions sous l'eau et donc pour ce réchauffer une bonne quiche maison me faisais envie , j'ai voulu essayé une quiche aux 3 oignons .
Ingrédients (pour 4 burgers) : - 4 pains à burgers aux graines de pavot et sarrasin type « HARRY’S » - 4 steaks.
Ingrédients pour 12 minis burgers: 120 g Lentilles, cuites 200 g Pois chiches, cuits .
Cela faisait très très longtemps que je voulais tester Mamie Burger.
C'est au 9 rue du Commandant Rivière, dans le 8ème arrondissement de Paris, que nous nous rendons aujourd'hui.
Burger façon Brice de top chef Burger façon Brice de top chef, coucou tout le monde ! Si vous êtes fidèles aux émissions culinaires, vous vous rappelez surement de Brice Morvent, ancien candidat de la première émission top chef qui nous avait régalés.
Quoi de plus gourmand en cette saison que de dévorer de bons burgers à la raclette et à l'oignon confit? 😋
Recette du burger de foie gras de canard à la plancha, avec des cèpes, et un confit d'oignon au Sauternes, recette vidéo
Vraiment contente de ces burgers à l’indienne, les saveurs du cari agrémentent avec bonheur ces galettes sans viande.
Pour la première fois cette année, j’ai la chance d’avoir un petit potager.
Encore une entrée, pour les fêtes de Noël qui approchent.
Coucou les amis et amies.
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