Premier dessert réalisé depuis le début du confinement.
Macarons noisette &ganache praliné ganache au praliné: *160gr de pâte pralinée *50 gr de chocolat au.
Recette de macarons à la noisette et ganache chocolat praliné
Bonjour, voici une petite recette imaginée rapidement pour le concours Tea Time du tout premier salon de la pâtisserie de Marseille.
A la vue de l’émission de ce soir, Le Meilleur Pâtissier, que je suis des plus attentivement, j’ai pu constater que le thème abordé serait les macarons, chers à mon cœur!! Je vous donne…
Quelques gouttes de couleur pour égayer un après midi à la maison.
Macarons à la ganache montée framboises Une recette de Mercotte que j'ai fait avec ma fille pour voir où sont les difficultés lorsqu'on réalise des macarons pour la première fois.
Même fournée que les Macarons au caramel beurre salé donc "ratage des coques" bla bla bla Pour la ganache j'ai remplacé le praliné classique par le praliné Pistache.
Macarons ganache After eight ® » Recette des coques de macarons du livre de Caroline Bodin « Mes Macarons sont bons ! » Éditions SAEP Les coques de macarons Ingrédients : pour 30 à 35 macarons doubles 150 g de poudre d’amandes 150 g de sucre glace 4.
Macarons ganache aux deux chocolats On continue avec les macarons… macarons ganache chocolat noir et chocolat au lait.
Une belle ganache, d’une belle tenue pour fourrer des gâteaux (y compris les gâteaux couverts de pâte à sucre ) ou des macarons GANACHE FRAMBOISE (entre curd et ganache) 300 gr de purée de framboise (je prend celle du commerce) 30 gr de jus de citron.
Quelques macarons qui n’ont pas été parfaits mais j’ai garni les plus beaux de ganache Mi-cho-kos.
Un petit changement dans mes macarons, je faisais généralement de la ganache noix de coco, cette fois ci, j'ai changé ma manière de faire.
Macarons au praliné Une recette de macarons qui a beaucoup de succès et que j'ai fait avec ma fille qui était très fière de les avoir réussis de façon plus parfaite que ses premiers les macarons à la ganache montée framboises (comme quoi la cuisine c'est.
Je vous propose ce soir une nouvelle ganache : la ganache de fraise Tagada.
Je n'avais pas encore mis en ligne la recette de ma ganache caramel au beurre salé, excellente cette ganache qui m'a permis de garnir de petits macarons bleu ciel.
Les avis