Dôme chocolat, insert confit de cerises

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Quand on a pour activité principale de réaliser des pâtisseries, on se doit d'amener un dessert lorsque l'on est invité.

Les recettes similaires


Dôme Citron insert confit de framboises et ses petites sphères

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Il y a peu de temps, je vous ai présenté un dôme ananas et ses petites sphères.

"Automne" Dôme, Insert Confit Framboises(Michalak),Bavaroise Chocolat(Felder)

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J'ai décidé d'appeler pompeusement cet entremet AUTOMNE, cela me semblait coulait de source.

Dôme Chocolat , Bavarois Caramel et insert Poire

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Dôme Chocolat , Bavarois Caramel et insert Poire ou Ma Bûche de Noël pas longue.

Entremets au chocolat blanc, fraises et biscuits roses avec insert de fraises et insert croquant au chocolat blanc

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Dôme au chocolat noir et son insert crème brûlée

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J'avais repéré il y a quelques temps (et bien évidemment rangé dans mes archives) la recette d'un dôme en chocolat de Linda du blog "La cuisine de mes racines" , une recette bien alléchante avec une jolie photo qui me faisait tant envie.

Dôme chocolat-cacahuètes insert gelée de groseilles

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Me revoilà! (après de gros soucis internet qui ne sont pas terminés d'ailleurs), avec un petit dessert qui pourrait, je pense, être servi aux repas de fête! J'ai aussi créé ce petit dôme pour Sandy de "Cuisine et cigares" qui organise un concours La.

Dôme mousse chocolat au lait, insert praliné

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Une tuerie ! j'ai piqué cette recette sur le site "les desserts de Julien", j'ai juste changé les proportions par rapport à la quantité.

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Chizeucake Cerise Pistache d'après Clément Higgins : sablé reconstitué pistache, confit cerise et cerises fraiches, biscuit Joconde pistache, mousse fromage frais, ganache montée pistache, voile de cerises

Après "Qui café la bûche ?" (cf le 26/12/2018) et "What Else ?" (cf le 21/10/2020) où nous étions resté sur le registre du café qu'il maitrise au demeurant, à merveille, "Les bricoleurs de Douceurs" (= nom de l'enseigne) sont de retour sur mon blog avec.

Dôme mousse chocolat blanc coco, insert fruits rouges

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Après avoir enfin acheté mes moules demi-sphère pour réaliser des desserts individuels, je me suis empressée de faire deux recettes de mousses, une au chocolat a lait et l'autre au chocolat blanc.

Dôme mousse de fraise et son insert rhubarbe

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En pleine saison de fraises, il faut en profiter au maximum.

DÔME NOIR ET DÔME BLANC

DÔME NOIR ET DÔME BLANC

Et ensuite le dessert, sur la photo ils sont présentés à l'envers pour vous montrer le fourrage Ingrédients pour deux fois 6 dômes : 100 g de chocolat blanc 100 g de chocolat noir 4 oeufs 160 g de sucre 100 ml de jus de citron 100 ml de jus de mandarine.

Entremets Dôme cerise pistache comme un bonnet de Noël

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Une mousse cerise,une crème pistache, voici le Dôme Cerise Pistache aux accords parfaits pour réveillonner en beauté avec un petit clin d'oeil au Père Noël.

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Dômes chocolat à la mousse de nougat, insert cerise

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Pour 12 dômes : Pour le biscuit : 100g de farine 50g de sucre 1 jaune d’œuf 100g de beurre mou 100g de noisettes en poudre Pour les dômes : 120g de chocolat 70% Pour la mousse nougat : 200 g de nougat blanc 350 ml de crème fluide au mascarpone ou de.

Bûche pistache insert cerise et son biscuit madeleine

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Cet été j'ai eu la chance de ramasser beaucoup de cerises, j'ai fait des confitures, j'en ai mis au congélateur mais j'ai également fait des.

P'tite bûche vanille, biscuit pistache et insert cerise

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Pour Noël, j'ai réalisé le gâteau gianduchoco que j'ai déjà présenté et cette jolie bûche.

Dômes chocolat insert confit de fraises

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Bonjour, Une idée pour les fêtes de fin d'année ? Ce dôme est composé : génoise chocolat mousse chocolat façon chef Christophe Felder confit de fraises façon chef Christophe Michalak (fraise entière) nappage recette du chef Pierre Hermé Ce dessert individuel.

Entremet individuel mousse chocolat noir et insert confit fraise/rhubarbe

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Entremet mousse chocolat noir et insert confit fraise/rhubarbe   Hello les gourmandes et les gourmands.

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