Mai Tai

Mai Tai
  • Portion
Bonjour!
Aujourd'hui nous parlons d'un cocktail puissant à base de Rhum. le Mai Tai!

Viens le découvrir! :)

Ingrédients de la recette

Préparation de la recette


Mettre dans le shaker:

Étape 1

Le Rhum brun, le Triple sec, le jus de citron vert et le sirop d'orgeat.

Étape 2

Remplir le shaker de glace pillée.

Étape 3

Shaker.

Étape 4

Filtrer tout en versant dans le verre.

Étape 5

Ajouter sur le dessus le rhum blanc.

Étape 6

Décorer d'une tête de menthe et d'un quartier de citron vert.

Notre avis sur Mai Tai


Le Mai Tai, un cocktail tiki légendaire qui nous transporte directement sous les palmiers ! Repéré sur le blog "Aper'Home", cette création mythique des années 1940 reste l'un des cocktails les plus emblématiques de la culture polynésienne.

Dans ce cocktail exotique, le duo de rhums (blanc et brun) dévoile toute sa puissance, équilibré par la douceur du sirop d'orgeat et la fraîcheur du citron vert. Le triple sec vient compléter cette symphonie tropicale avec ses notes d'agrumes raffinées.

Ce qui nous fait craquer ? L'astuce mnémotechnique "DR COLOR" qui permet de mémoriser facilement les ingrédients, tout en apprenant leur nom en anglais ! Une recette précise où chaque composant joue un rôle essentiel dans l'équilibre final.

Petit plus pédagogique :
DR - Dark Rum C - Cointreau O - Orgeat L - Lime juice OR - Overproof Rum Float

Parfait pour :
- Les amateurs de cocktails polynésiens
- Les passionnés de rhum
- Les soirées tropicales
- Un voyage gustatif

Découvrez la recette complète de ce cocktail mythique sur le blog Aper'Home, où les classiques tiki révèlent tous leurs secrets !
/!\ Cette recette n'est plus en ligne, nous allons tenter de vous rediriger vers une ancienne version. /!\
Voir la recette sur le site de l'auteur
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