Courgettes à la grecque

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                INGREDIENTS huile d'olive250 g d’oignons1kg de petites courgettes3.

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1 kg de courgette 500 g de tomates concassées 100 g de feta 1 oignon 1 gousse d’ail 2 œufs 20 cl de lait demi-écrémé 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse origan (ici frais) huile d’olive Émincer l’oignon et le faire blondir dans une poêle avec.

Courgettes à la grecque

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Afin d'obtenir un résultat optimal pour la recette, il est essentiel de mesurer et de préparer soigneusement les ingrédients avant de commencer la préparation.

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