Aujourd’hui je vous propose ma dernière recette de l’année 2009! Dans quelques heures nous serons sur la route pour rejoindre notre famille et ainsi fêter Noël! Et oui avec quelques jours de retard mais ça ne nous empêchera pas de passer de très bons.
Nous avons testé deux recettes de crèmes brûlées au foie gras, toutes les deux très bonnes, au goût et à la texture différente.
Dimanche pour l'apéro, j'avais décidé de faire un peu festif juste avant Noël, une sorte de répétition en quelque sorte.
Ingrédients pour 6 personnes: 200 gr de foie gras mi-cuit.
Cette nouvelle semaine sera consacrée au menu préparé à l'occasion de l'anniversaire de mon petit mari.
Ingrédients (2 personnes): 1 poignée de mâche 1 crevette 1 tranche de pain d'épice figue et noix 1 tranche de foie gras 1 cac de confit de figue Préparation: Dans une petite assiette mettre la tranche de pain d'épice, la mâche, la crevette, le foie gras.
Une variation super gourmande de la crème brûlée classique !! Et un peu de douceur « dans ce monde de brutes », voilà qui fait du bien ….
Quoi de mieux que la figue pour terminer en beauté la saison d'été.
S’il y a bien un dessert qui fait l’unanimité à la maison ce sont les crèmes brûlées.
Recette : Crèmes brulées à la fève tonka ! - Crème brulée aux fèves tonka Préparation de la recette : 25 min + 2h de repos Pour : 6 crèmes brulées Liste des ingrédients : 60 cl de crème fraiche…
Crèmes brûlées aux poivrons Une recette de crème brûlée salée réalisée dans le robot Monsieur Cuisine Connect .
Recette des crèmes brûlées aux pommes épicées au sumac - Crèmes brûlées aux pommes épicées au sumac Préparation de la recette : 45 min + 2h de repos Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 œufs 130g de…
Crèmes brulées "bananarambar" Comme je le disais dans mon post précèdent, j'ai acheté chez Leader Price un "kit pour crémes brulées" .
Recette des crèmes brulées à l’hibiscus (bissap) - Crèmes brulées à l\'hibiscus (bissap) Préparation de la recette : 30 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 jaunes d’œuf 100 g de sucre 500 ml de…
Retour de Boby avec une recette simple ,et original,le petit foie gras!,et les copains,je vous le dit il est terrible ce foie gras aux figues,alors en avant la musique,et bonne dégustation….
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