Ce dessert est né d'un heureux concours de circonstance, un cadeau surprise et inespéré d'une amie très chère (qui a une sacrée main verte :-) qui m'a envoyé des citrons caviar provenant de sa première récolte personnelle.
Est-ce que vous vous souvenez que l'an dernier, je vous présentais la maison française Caviar de Neuvic.
En Juin, je participe comme jury au 113ème défi de " recettes.
Pour célébrer comme il se doit un anniversaire, un grand événement familial ou bien encore des fêtes de fin d'année, Caviar de Neuvic répond.
Recette N°714 Ingrédients pour 6 personnes: 2 échalotes 80 g de beurre 30 cl de fumet de poisson 20 cl de crème fraîche liquide 10 cl de vin blanc sec 40 cl de champagne 6 gambas 6 noix de saint-jaques 10 g de caviars Quelque feuilles de jeunes pousse.
Bien qu’à ce jour je n’ai publié que deux recettes sur mon blog, on mange régulièrement du poisson et on adore ça! Cettefois, j’avais envie de l’associer au poireau mais mon chéri n’étant pas trop fan, j’ai préféré le mixer avec de la crème et de la.
Ça va faire un petit moment que je n’ai pas partagé de recette de poisson et pourtant il se retrouve régulièrement dans nos assiettes.
Après l’orgie de crêpes (ah bon, pas vous?) de ces derniers jours, je vous propose une petite recette plutôt légère.
De délicieuses papillotes aux légumes du soleil, une façon différente de manger du poisson, en clair, une recette à garder! Pour 2 personnes: 2 morceaux de dos de cabillaud 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 1 petit oignon 1 boîte de pulpe de tomate.
Pommes de Terre en Papillotes à la Plancha (pour 4 personnes) Ingrédients: 8 pommes de terre 2 dl de crème liquide (allégée) Quelques brins de romarin et de persil 1 càc de jus de citron 2 gousses d'ail Tabasco Huile d'olive Sel & poivre Papier aluminium.
Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien … Aujourd’hui au menu : Une côte de veau en papillote .
Salut Salut !!! J’espère que vous allez bien … Aujourd’hui au menu : Une côte de veau en papillote .
Il me restait la moitié d'un chou vert alors après avoir cherché sur internet, j'ai choisi cette recette avec des crevettes et une farce originale.
Recette des papillotes de saumon aux épices - Papillotes de saumon aux épices Préparation de la recette : 50 min Pour : 2 personnes Liste des ingrédients : 2 portions de saumon 3 carottes 1 échalote beurre huile…
Papillotes de poires aux amandes Une autre façon de faire des papillotes de fruits au micro-onde pour des desserts express, ici avec des poires marinées et des amandes.
Ingrédients (4 personnes): 1 paquet de papillotes lardons chèvre 1 pot mascarpone 100 gr de râpée de 3 fromages 1 boule de mozzarella Préparation: Cuire les papillotes comme convenue sur le sachet 15 min dans un grand volume d'eau bouillante salé.
Vous avez été nombreux à jouer pour gagner des papillotes Maggi.
Recette des papillotes de truite aux aromates poisson - Papillotes de truite aux aromates poisson Préparation de la recette : 25 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 4 truites 1 oignon huile d’olive jus de citron…
Pour 5: 5 dos de cabillaud 600g pommes de terre 4 tomates 2 échalotes 20 cl de crème liquide à 5% basilic (surgelé) 2 c.
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