Betteraves à la Poitevine

Betteraves à la Poitevine
Betteraves à la Poitevine
Une recette traditionnelle française de la région de Poitou qui nous permet de servir la betterave en accompagnement de plat soit autrement qu'en salade.

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Une simple salade de betteraves rehaussée d'épices comblera les appétits! Composée ainsi de betteraves rouges cuites, de persil et d'une échalotte, dégustez cette salade betteraves en guise d'entrée ou pour un diner léger et facile à réaliser.

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Recette : soupe de betteraves au raifort ! - Soupe de betteraves au raifort Préparation de la recette : 15 min Pour : 4 personnes Liste des ingrédients : 500 g de betteraves sous vide 750 ml d\'eau 1 oignon…

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Quand j'étais petite, je détestais les betteraves.

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Salade de betteraves aux graines Une recette simple et rapide à faire de salade pour tous ceux qui adorent les betteraves comme chez moi.

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Coupez vos betteraves au couteau ou à la mandoline afin d'obtenir des tranches fines.

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Sandwich cake bœuf betteraves Une recette originale de sandwich cake avec de fines tranches de bœuf séché, de la pomme et de la betteraves.

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La pâte brisée 150 g de farine ½ sachet de levure 1 œuf 3 petits suisses à 0% 2 càs de lait ½ écrémé Pâté de noix aux betteraves 225 g de betteraves cuites 80 g de cerneaux de noix 100 g de Philadelphia ou St Moret allégée 2 càs de vinaigre balsamique.

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J'ai ramassé mes dernières betteraves rouges dans le jardins pour en faire des conserves et j'en ai gardé deux pour manger!! une pesai 1.

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Ca n'est pas vraiment une recette, plutôt une suggestion de présentation.

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Une recette originale pour cette confiture de betteraves aux pommes que vous apprécierez avec un morceau de porc - Gigi Cuisine Gourmande - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - 370 g de betteraves rouges, 1 pomme golden, 1 pomme Canada, 15 cl d'eau,.

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Recette quelque peu oubliée du Centre-Ouest de la France, les betteraves à la poitevine tiennent leur originalité du fait qu'elles se servent chaudes, enrobées d'une sorte de roux oignonné.

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C'est une tatin aux betteraves un peu à la manière d'Ottolenghi.

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Vous n’aimez pas les betteraves qui goûtent trop le vinaigre? Voici une excellente recette facile de betteraves marinées qui mélange très bien le sucré salé…

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