Le Top des recettes de Recette de Grand-mères
Pieds et paquets à la marseillaise
Les pieds et paquets ou pieds paquets sont une création marseillaise attribuée à Louis Ginouvès, cuisinier du quartier de la pomme à la fin du XIXe siècle.
Gratin pommes de terre, bacon et mimolette
Recette Gratin pommes de terre, bacon et mimolette proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Une bonne vieille recette de grand-mère : Les oeufs au lait
Je vous présente en exclusivité presque mondiale la recette des œufs au lait de ma grand-mère, qui vous rappellera probablement les moments joyeux passés chez vos grands-parents en dégustant des plats délicieux.
Blanquette de veau à l’ancienne de ma grand-mère
Connaissez-vous la blanquette de veau à l'ancienne de ma grand-mère ? C'est un plat mijoté à base de veau, mais qui peut également être préparé avec de l'agneau ou du poulet.
Moules amatchi
Des moules amatchi ? Traduction, car cela vient du basque, des moules de grand-mère… J’en ai mangé la première fois dans un restaurant de bord de mer non loin de chez moi.
Salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de terre (cookéo)
Recette salade tiède de saucisson lyonnais et pommes de terre (cookéo) proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
RAGOÛT DE CHAMPIGNONS, HARICOTS BLANCS ET POMMES DE TERRE
Voici un plat complet, réconfortant et généreux, qui rappelle ceux que préparaient nos grands-mères, en faisant longuement mijoter viande et.
Lapin façon ch'ti
Envie de retourner dans votre enfance où votre grand-mère préparait sur le coin du feu un bon lapin aux pruneaux et que sa maison embaumait les effluves de ce bon plat, alors venez avec moi en cuisine et voici ce dont vous avez besoin: Recette pour 6.