Le Top des recettes de Barbecue
CÔTE ET GRILLADE DE PORC MARINEES AU BARBECUE
Source : invention de papoune pour la marinade Ingrédients : 2 côtes de porc - 2 grillades de porc - Marinade : 2 c à s.
Brochette de boeuf au basilic thaï
Brochette de boeuf au basilic thaï Au barbecue, à la plancha ou au wok… variez les cuissons… Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de bœuf 1 bouquet de
Cuisses de Poulet au Barbecue Parfumées au Tandoori
Cuisses de Poulet au Barbecue Parfumées au Tandoori (pour 6 personnes) Ingrédients: 6 cuisses de poulet Quelques branches de thym 2 càs de poudre de tandoori 1 jus de citron vert Huile d'olive Sel & poivre Préparation: Commencer par quelques heures à.
Loup de ligne au barbecue à la sauce persillade
Ingrédients pour 4 personnes : 4 loups ou bars ( 450 g x 4 ) 12 tranches de bacon 1 oignon 2 citrons 2 gousses d’ail 4.
Poulet rôti à l'orange et à l'estragon
Je me suis régalée avec ce délicieux poulet dont la recette vient du livre "La bible Wéber du barbecue".
Gratin de pommes de terre à la viande hachée ou l'art d'accommoder les restes!
Ce week-end nous avons fait un barbecue géant et comme à mon habitude j'en ai prévu 10 fois trop, du coup beaucoup de viande à congeler! N'ayant pas encore mon nouveau congel, je n'ai donc pas pu tout congeler.
Pinces de tourteaux au beurre d’ail au barbecue
Le nom tourteau regroupe plusieurs espèces de crabes que l'on retrouve sur les étals.
Pavés de saumon grillés à la mexicaine (3) +
Une cuisson au barbecue pour ces pavés ayant macéré dans du jus d’ananas, de la tequila et de la sauce de poisson.
Manchons de dinde ou de canard caramélisés au four
Au four ou au barbecue, il suffit d'un rien pour donner du goût à des morceaux peu nobles.