Le Top des recettes de Barbecue
CÔTE ET GRILLADE DE PORC MARINEES AU BARBECUE
Source : invention de papoune pour la marinade Ingrédients : 2 côtes de porc - 2 grillades de porc - Marinade : 2 c à s.
Brochette de boeuf au basilic thaï
Brochette de boeuf au basilic thaï Au barbecue, à la plancha ou au wok… variez les cuissons… Votre marché pour 4 personnes : 1 kg de bœuf 1 bouquet de
Recette de poitrines de poulet grillées à la sauce sucrée et piquante!
La marinade de cette recette de poitrines de poulet grillées au barbecue est la meilleure au monde! Miam que c'est bon.
Loup de ligne au barbecue à la sauce persillade
Ingrédients pour 4 personnes : 4 loups ou bars ( 450 g x 4 ) 12 tranches de bacon 1 oignon 2 citrons 2 gousses d’ail 4.
Manchons de dinde ou de canard caramélisés au four
Au four ou au barbecue, il suffit d'un rien pour donner du goût à des morceaux peu nobles.
Poulet rôti à l'orange et à l'estragon
Je me suis régalée avec ce délicieux poulet dont la recette vient du livre "La bible Wéber du barbecue".
Pinces de tourteaux au beurre d’ail au barbecue
Le nom tourteau regroupe plusieurs espèces de crabes que l'on retrouve sur les étals.
Gratin de pommes de terre à la viande hachée ou l'art d'accommoder les restes!
Ce week-end nous avons fait un barbecue géant et comme à mon habitude j'en ai prévu 10 fois trop, du coup beaucoup de viande à congeler! N'ayant pas encore mon nouveau congel, je n'ai donc pas pu tout congeler.
Mijoté de légumes du soleil
C’est l’été, profitez de la profusion de délicieux légumes mûris au soleil ! Voici une recette d’accompagnement idéale pour vos viandes ou poissons grillés au barbecue.