Les Meilleures recettes de Parmentier de nos blogueurs


Le Top des recettes de Parmentier
Sucrines gratinées comme les endives

Sucrines gratinées comme les endives

Recette Sucrines gratinées comme les endives proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi

Oreilles d'âne (végétalien, vegan) ?

Oreilles d'âne (végétalien, vegan) ?

Mets haut-alpin* au nom rigolo, les oreilles d'âne sont un gratin aux épinards.

Hachis parmentier de boeuf au chou vert au cheddar

Hachis parmentier de boeuf au chou vert au cheddar

Voici un plat délicieux, à l'intérieur de ma viande j'y ai mis du chou vert, de quoi faire manger des légumes aux enfants sans qu'ils s'en aperçoivent! La purée a été réalisée au Thermomix.

Gratin de topinambours (végétalien, vegan) ?

Gratin de topinambours (végétalien, vegan) ?

Légume mal aimé il y a encore quelques décennies, le topinambour reconquiert peu à peu ses lettres de noblesse, offrant un véritable récital aux papilles en gratin! Une fois les topinambours épluchés, s'offrent plusieurs solutions pour les apprêter:.

Chou-fleur à la béchamel (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Chou-fleur à la béchamel (végétalien, vegan, sans gluten) ?

Je vous propose une recette de béchamel vegan et sans gluten, toute simple.

Hachis Parmentier au Thon

Hachis Parmentier au Thon

Ingrédients: 350 de purée 2 boites de thon à l'huile Fromage râpé 1/2 litre de lait 1 verre d'eau sel et poivre 1 Go.

Endives Braisées Roulées au Jambon en Béchamel Gratinée

Endives Braisées Roulées au Jambon en Béchamel Gratinée

Hier soir c’était plat simple et familial de notre enfance, celui qui finissait dans le meilleur des cas à la poubelle, ou dans les pire des cas au fond de nos poches ! Il faut dire que les endives et les enfants ça fait souvent deux ! Personnellement.

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