Cette recette n'a rien de compliqué, mais la présentation et l'association de couleurs font que "ça en jette" dans l'assiette ! Parfait pour recevoir (en comité pas trop nombreux car le montage prend tout de même un peu de temps).
Parmentier aux épinards et feta - L'ajout de feta confère au plat un petit côté légèrement salé et une belle douceur.
Parmentier de Canette (pour 6 à 8 personnes) Ingrédients: 2 kg de cuisses et manchons de canette 1,5 kg de pommes de terre (bintje) 1 bouquet de persil, de romarin & de thym 600 gr de graisse de canard 4 gousses d'ail 1 oignon 150 gr de passata de tomate.
Pour deux personnes Ingrédients : - 4 petites pommes de terre - 1 carotte - 200g de poisson blanc (ici cabillaud) - chapelure /.
L’automne s’installe tout doucement, et par cette journée particulièrement pluvieuse et venteuse, je vous propose cette recette.
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
Je continue dans mes petits essais culinaires et pour l'instant je me régale ! Vendredi passé pour accompagner mon filet de saumon rose j'avais envie de légèreté et j'ai réalisé un petit gratin.
Ingrédients : 1 kg de pommes de terre 100g de beurre 2 c à s de crème fraîche 2 boîtes de corned beef 1 oignon 2 échalotes 2 c à s de persil haché 2 c à s de concentré de tomates 80 g de.