Avec des courgettes et de la feta, deux ingrédients omniprésents à cette saison dans la cuisine, on peut faire des merveilles ! A commencer .
En ce moment, au dîner, on alterne essentiellement soupes et gratins de légumes.
Gratin de cardons et gruyère suisse enrobés de sauce béchamel, le tout gratiné
Lasagnes aux courgettes, jambon et poulet à la crème Il me restait quelques plaques de lasagnes fraiches, 2 tranches épaisses de jambon à utiliser rapidement et surtout l'envie de faire manger des courgettes à M.
Pour mon Coup de cœur du dimanche une recette de COOKIDOO Ingrédients : 100 g de fromage râpé 40 g d'échalotes 20 g de persil frais 2 cuisses de canard confites, peau retirée et grossièrement effilochées (275 g env.
Andouille, andouillette ou saucisse ? Les fabricants et la confrérie ne sont pas d'accord.
Cette fois-ci pas d'improvisation aux fourneaux, mais une grosse inspiration venu du livre ''Du Cantal dans la cuisine''.
Pour 3 tomates et 3 courgettes rondes (4 à 6 personnes) : - 3 courgettes rondes et 3 belles tomates - 700g de hachis mélange (2/3 bœuf et 1/3 porc) - 2 gousses d'ail - 1 oignon - herbes de Provence - persil - poivre - 2 feuilles de laurier - 1 boîte.
Un petit gratin sans prétention, mais si bon que j’ai eu envie de le partager.