Bonjour à tous et bonne rentrée, Comme promis voici la liste de mes recettes publiés pendant tout le mois d'aout.
Un consommé de choucroute au gingembre, pour un petit voyage gourmand grâce au gingembre.
Proportions pour 2 Personnes Temps de Préparation 20 Minutes Temps de Cuisson 10 Minutes ► 400 g de choucroute cuisinée au champagne ► 1 queue de homard ► quelques baies roses ► 2 tranches de pain de mie ► 20 g de beurre ► gros sel, 2 dl de crème.
2 cuisses de canard confit 1 petit oignon 350 g de choucroute crue 100 g de lardons fumés pour moi du jambon, moins gras baies de genièvre, de coriandre, de poivre 1 cuillère à soupe de graisse de …
Recette CHOUCROUTE MAISON proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
Oh ça c’est bon! Et ça fait du bien en cette fin d’hiver humide et froide… Une bonne choucroute bio (ils en ont chez Efarmz!), cuite au.