Le Top des recettes de Caille
Cuisses et blancs de cailles à la sauce piquante
Ingrédients pour 4 personnes : 16 cuisses de cailles 16 blancs de cailles 12 pommes de terre grenaille 100 g de pois gourmand .
Cailles aux mirabelles
Voici une recette avec peu d’ingrédients : des cailles et un bocal de mirabelles, quand ce sont de bons produits pas besoin de trop.
Cailles aux raisins
J’avais des cailles à cuisiner dans le congélateur et je me suis lancée en m’inspirant de la façon dont ma maman cuisine la pintade : avec du vin blanc, de l’échalote et du raisin…
Oeufs de caille : 3 recettes d’amuse-bouches faciles et rapides
Avec une plaque de 18 œufs de caille, un avocat mûr (mais pas trop), quelques tomates cerises et quelques autres ingrédients que l’on a toujours dans ses placards, voici comment réaliser un petit plat d’amuse-bouches pour 4 personnes.
Chaï latte, une autre boisson d'hiver douce et épicée
Ca caille trop, vive les boissons chaudes d'hiver pour se réchauffer à savourer au coin du feu (zut j'ai pas de cheminée !).
Cailles grillées à la cambodgienne
Au Cambodge c'est presque un plat national : Cailles grillées à la cambodgienne Ingrédients : 2 cailles par personne, sauce soja.
Tapas d'oeufs de caille (durs) délicatement agrémentés de mayonnaise
Thèmes cliquables : culino-déco.