Le rôti de porc est une pièce de viande que je trouve assez sèche si elle n'est pas associée avec une sauce.
Le curry est le mélange d'épices que je préfère utiliser et le chou-fleur le légume préféré de mes enfants.
Une de mes recettes préférées, cuisinée sur le BBQ avec l'un des jouets préférées de Monsieur Tratine : son tourne-broche! 180 ml (3/4 t.
La particularité de cette recette réside dans le fait que je n’ai pas mi de la crème fraiche mais de la crème de soja ! :) Le résultat était succulent
Pour finir les restes d'un jarret de cochon et d'une cuisse de dinde (Cuisse de dinde marinée sirop d'érable, sauce soja, romarin) ce gratin.
Recette fait avec le companion Accessoires : mélangeur + lame ultrablade Pour 4 à 5 personnes Avis perso : un pure délice, la viande bien tendre et pas sec .