Ingrédients pour 4 personnes : 12 Joues de porcs 1 Poivron rouge 1 Poivron jaune 1 Poivron vert 1 Oignon rouge 2 Gousses d’ail 4 Grosses tomates 1 Cuillère à soupe de concentré de tomate 15 c…
Voici un plat d'hiver bien réconfortant où j'ai associé un jarret de porc à de la saucisse au chou, comme on en trouve à la montagne.
Je suis toujours à court d'idées quand je veux cuisiner des cubes de porc.
Vous connaissez le beurre à l'ail et au persil ? Moi je l'adore, c'est ultra parfumé et un p'tit morceau qui fond sur un steak c'est délicieux.
En ce moment, je ne sais pas ce que j'ai mais je cuisine et j'oublie de prendre les photos pour le blog Du coup, depuis quelque semaines, j.
Voici un plat improvisé avec ce que j'avais, avec une délicieuse sauce bien nappante! J'aime beaucoup ce genre de plat! J'adore mon Cookéo, il est mon allié en ces temps froids! Pour 6 gourmands : 6 paupiettes de porc 500 g de brocolis surgelés 2 oignons.
Le porc aime la bière ! Pourquoi ne pas lui donner un air de carbonade en utilisant de la bière de noël ? Fonctionne aussi avec une blonde, ambrée ou brune.