Feijoada ou cassoulet, plat portugais à base de haricots et de viande de porc.
Retrouver aujourd’hui une recette simplissime , revenir sur les classiques de maman et grand maman une cuisson au four en toute tranquillité un morceau de porc qu’on ne sait pas forcément cuisiner et pour tant ni trop cher ni trop compliqué une rouelle.
Je vous l'accorde ma photo n'est pas tip top mais c'est tellement bon que je ne peux pas ne pas publier la recette.
Ingrédients (4 personnes): 1 rouelle de porc 4 gousses d'ails émincées 1 cac de paprika 1 cac de gingembre 1 cac de coriandre 6 cas de sauce soja sel, poivre Préparation: Préchauffer votre four a 200°.
Quand je vois certaines photos culinaires parfois, je ne sais pas vous, mais moi il m’arrive de saliver et d’avoir une envie de croquer dans mon écran ! Je ne sais pas si …
L'araignée de porc est une viande rare et un morceau méconnu, il y en a seulement deux par cochon.