Les Meilleures recettes de Boudin de nos blogueurs


Le Top des recettes de Boudin
Boudin blanc truffé et gambas sur fondue de poireau à la crème

Boudin blanc truffé et gambas sur fondue de poireau à la crème

  Boudin blanc truffé et gambas sur fondue de poireau à la crème Ingrédients : 1 boudin blanc truffé (je voulais racheter ce boudin.

Parmentier de butternut et boudin noir

Parmentier de butternut et boudin noir

Des boudins noirs dans le frigo et pas envie de les manger avec des pommes fruits … je regarde autour de moi et il y a une jolie butternut qui attend gentiment d’être cuisiné, donc qu&r…

Brochettes de boudins aux pommes

Brochettes de boudins aux pommes

C'est dans le magazine Maxi cuisine, que j'ai trouvé cette idée simple et savoureuse:

Brioche russe

Brioche russe

  C’est sur le magnifique blog de Mouni que j’avais repéré cette brioche, elle-même l’avait vue chez Marina.

BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES

BOUDIN NOIR AUX CHATAIGNES

Parfois pas très vendeur le boudin.

Sablés au chèvre et au thym

Sablés au chèvre et au thym

Et oui des sablés à grignoter non pas à l’heure du goûter mais bien à celle de l’apéro! Très rapides à préparer (surtout si on prépare la pâte au robot), ils remplacent sans conteste les gâteaux apéritif du commerce.

Blanquette de boudin blanc aux champignons

Blanquette de boudin blanc aux champignons

Une petite fricassée toute simple comme je les aime à accompagner de pâtes ou de riz basmati.

Tourte au boudin blanc

Tourte au boudin blanc

M6 a encore frappé ! Tous les soirs, Junior et moi, nous regardons "La meilleur Boulangerie de France" et v'là t'y pas qu'un de ces fameux.

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