INGRÉDIENTS POUR 12 mini bouchées environ 12 mini bouchées prêt à garnir - mini cuillères - mini cocottes -Spicy.
Pour l’anniversaire de ma mère, je lui ai fait un petit repas avec tout ce qu’elle aime, voici des rillettes de maquereaux fait en un tour de main, pratique quand vous recevez à l&rsquo…
Que faire avec une tasse de pois chiches ? Un repas express qui a su combler les amateurs de maquereau en conserve que nous sommes.
Ingrédients: 4 filets de maquereaux avec la peau Ì Pour la marinade : 3 càs d'huile d'olive Le jus d'1 citron 1 gousse d'ail hachée Quelques brins de coriandre fraîche ciselées 1 càc de curcuma 1 càs de vinaigre de vin Sel, poivre Laissez mariner les.
Pour un apéritif entre amis ou apéritif dinatoire, très gouteux ces rillettes !!!!! Pour 6 personnes Préparation : 20 minutes .
J'ai profité du reste de rillettes de maquereaux pour me faire un Club Sandwich comme je les aime : croquant et moelleux.
Vendredi c'était le jour du poisson, , j'avais cuisiné 2 gros filets de saumon car la dernière fois je n'en avais fais que 1 et les monstres s'étaient jeté dessus,et, pour zom et moi avions du ouvrir une boite de filet de maquereau !!! Donc vendredi,.
Recette maquereau à l'escabèche Je vous ai dévoilé il y a quelques jours la recette de ma sauce / marinade escabèche ici>>>.