Les Meilleures recettes de Maquereau de nos blogueurs


Le Top des recettes de Maquereau
Maquereau à la plancha à basse température

Maquereau à la plancha à basse température

Maquereau à la plancha à basse température Ingrédients : 1 maquereau, huile d'olive, 1 citron, pomme de terre, beurre.

Rillettes de maquereau à l'aneth

Rillettes de maquereau à l'aneth

Une tartinade de bord de mer anisée

Terrine de maquereaux aux légumes

Terrine de maquereaux aux légumes

Terrine de maquereaux aux légumes Une recette réalisée avec les boîte Dama, l'une de filets de maquereaux à l'huile d'olive vierge extra , et l'autre de filets de maquereaux au thym citron biologique.

Rillettes de maquereau fumé ou le Mans-songe d'un maquereau

Rillettes de maquereau fumé ou le Mans-songe d'un maquereau

Une recette de rillettes de poisson réalisée lors du pot de retraite de mon mari en novembre dernier et qui peut se servir à l’apéritif pour vos repas de fêtes.

Verrines rillettes de maquereau, sorbet de concombre et dés de tomates

Verrines rillettes de maquereau, sorbet de concombre et dés de tomates

Il fait chaud, très chaud, je mets la tête dans le frigo pour me rafraîchir les idées, qu’y reste-t-il ? Un fond de rillettes de maquereau généralement appréciées de tous, mais pas assez pour…

Rillettes de maquereaux a la mayonnaise aux baies roses,

Rillettes de maquereaux a la mayonnaise aux baies roses,

Préparation1 h Cuisson 15 min Ingrédients pour 6 personnes 1 kg de maquereaux Pour le court bouillon : 1/4 litre de vin blanc sec 1,5 l d'eau environ 1 oignon avec 3 clous de girofle Bouquet garni  jus d'1/2 citron 2 gousses d'ail écrasées.

Godeungeo Jorim - Maquereau mijoté à la sauce piquante

Godeungeo Jorim - Maquereau mijoté à la sauce piquante

Le maquereau est un poisson apprécié en Corée.

Maquereau en Escabèche

Maquereau en Escabèche

Des maquereau en Escabèche une recette que je voulais faire depuis un moment.

Sévereaux au BBQ à la sauce à la coriandre citronnée et aubergines au riz tomaté

Sévereaux au BBQ à la sauce à la coriandre citronnée et aubergines au riz tomaté

Sévereaux de Málaga à la parilla… Cette recette convient également pour les maquereaux !!! Ingrédients pour 4 personnes : 4.

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