Une fois n'est pas coutume, ce n'est pas sur la blogosphère que j'ai pioché ma recette de ce soir.
Je ne suis pas fan d’aubergine du tout, j’en mange quand j’y suis contrainte mais j’en achète rarement.
Afin de faciliter vos recherches sur mon blog, je vous propose un index de toutes les recettes publiées LES BASIQUES : BEURRE D'ESCARGOT BEURRE CLARIFIE ou GHEE BEURRE DE CACAHUETES BEURRE CANCOILLOTTE CAVIAR D'AUBERGINE CHAPELURE CHUTNEY DE POMMES CONFIT.
Pour le réveillon de Noël, voici l'entrée que j'ai proposée à mon épouse.
A l'apéritif, pour accompagner le caviar d'aubergine, voila des biscuits salés totalement addictifs signés Yotam Ottolenghi.
Et pourquoi pas un Arbre de Noël feuilleté aux tomates et pignons pour vos soirées de Fêtes ? Convivial, beau et bon, il ne vous reste plus qu'à torsader!
~~Ancêtre du blé, surnommé le caviar des céréales, le petit épeautre contient 8 acides aminés essentiels à l'organisme.
Verre Lense & soucoupe Frienldy / Luminarc Pendant nos vacances en Alsace, nous avions mangé dans un super restaurant végétarien "Poêles de carottes" et nous nous sommes régalés.