Dans cet article je vais vous faire voyager gustativement en partageant avec vous certaines des recettes ramenées au cours de mes divers voyages au Portugal.
Ça y est, le premier vrai dimanche ensoleillé est arrivé ! Alors juste avant de prendre la route pour le sud, on a sorti le salon de jardin, les chaises longues et c'était l'occasion de notre premier BBQ de l'été entre voisins.
Un one pot pasta aux légumes du soleil et surtout à ceux restant dans ma cuisine :) Des courgettes et tomates cerises.
Des boulettes de viande panées servies avec une sauce gravy .
Simple et rapide, cette recette de sole en sauce à la crème persillée saura régaler vos convives - Patipati - Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - 4 filets de sole, 20 cl de crème fraîche, 4 à 5 cuillères à soupe de persil haché,.
Quand je prépare des moules j'en achète toujours un peu plus et quand on n'est pas trop gourmand je les garde cuisinées pour élaborer un autre plat.