Sole meunière au beurre persillé Les soles grillées au beurre persillés aussi appelé sole meunière est une recette traditionnelle de la gastronomie française.
Pour faire le plein de vitalité, ayez le réflexe poissons, coquillages et crustacés !
(NOTE : This recipe is available in English here) Nous voici rentrés… Nous avons retrouvé la chaleur et ça me désole! 37°C de prévus demain, ça tombe bien, j’ai des courses à faire, et deux rendez-…
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Niveau de difficulté: facile
En fait , ce n'est pas vraiment une recette mais une façon agréable de servir un petit poisson délicat en le relevant d'une petite salsa.
Légumes du soleil, viandes rôties, épices et semoule, le couscous est l'un des plats préférés des Français.
Sole au Citron & Herbes, Pommes de Terre à la Plancha (pour 2 personnes) Ingrédients: 2 soles (sans peau) taille selon votre appétit 1 ou 2 citrons Quelques feuilles de basilic Quelques brins de ciboulette Huile d'olive Huile de noisette Fleur de sel.