La Sole normande La cuisson au four avec une bonne crème de Normandie et des champignons de Paris bien frais autour donne à la sole une chair très douce .
Le citron vert en sorbet, arrosé de rhum blanc ou de cachaça brésilienne, voilà tout le soleil des Tropiques.
Quand on ne sait quoi faire de ses lentilles, les transformer en «steaks» peut être une idée judicieuse, car ils pourront alors présider le menu du jour, flanqués d'une garniture de légumes ou/et de céréales.
Ca y est la saison des salades composée a commencé avec le soleil et les déjeuners sur la terrasse.
Un velouté légumes du soleil à réaliser en 2 temps/3 mouvements dans votre thermomix tm31 ou tm5, un velouté idéal pour utiliser les derniers légumes d'été
Habitant loin de la Drôme ou de l'Ardèche, le picodon est un fromage qui évoque pour moi les vacances.
En été, quoi de mieux qu?une petite quiche aux légumes du soleil à deguster tiède avec une bonne salade ou fraîche au court d?un pique nique ?
Ma tarte aux cerises, une recette on ne peut plus simple qui ravira les amateurs de ce petit fruit rouge gorgé de soleil - Les recettes de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - Pour 8 personnes - 1 pâte feuilletée, 500 g de cerises, 2 œufs,.