Les Meilleures recettes de Daurade de nos blogueurs


Le Top des recettes de Daurade
Tartare de Dorade Sébaste

Tartare de Dorade Sébaste

Découvrez notre recette de Tartare de Dorade Sébaste pour 4 personnes a réaliser à la maison.

Filet de dorade sébaste au four. Une recette de poisson juteux et peu gras.

Filet de dorade sébaste au four. Une recette de poisson juteux et peu gras.

Cette recette de filet de dorade sébaste au four est délicieuse.

Dorades à la plancha, marinade chermoula

Dorades à la plancha, marinade chermoula

3 dorades 1/2 bouquet de coriandre jus de citron 1 gousse d’ail 1càc de cumin moulu ½ càc de paprika fumé 1 càs d’huile d’olive sel Ciseler finement la coriandre, écraser la gousse d’ail et ajouter le restes de ingrédients.

Taiyaki

Taiyaki

Ce gâteau en forme de poissons est vendu dans tout le Japon mais plus particulièrement lors des festivals, dans les rues parmi les étals, ces petits biscuits amusants à préparer sont cuits en forme de dorade (ou « tai » en japonais) dans une poêle spé.

Dorade grillée au miso

Dorade grillée au miso

La recette des filets de dorade marinés au miso et grillés, accompagnés de feuilles de shiso

Filets de dorade au citron confit et à la coriandre

Filets de dorade au citron confit et à la coriandre

Voici une délicieuse recette pour préparer vos filets de dorades et leur donner une délicieuse saveur.

Riz au poisson (thiebou dien)

Riz au poisson (thiebou dien)

Riz au poisson (thiebou dien) Ingrédients : 500 g de morceaux de Mérou (colin, merlu, dorade), 200 g de riz, 2 tomates pelées, 2.

Rillettes de dorade

Rillettes de dorade

Il me restait de mon plat de dorade au four, un peu de chair de ce poisson ! plutôt que de le gaspiller j'ai eu l'idée d'en faire des.

Daurade et crevettes aux légumes - LIGHT -

Daurade et crevettes aux légumes - LIGHT -

Recette très parfumée de par ses légumes et très light : 200 calories.

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