Dernièrement j'ai oublié de faire décongeler mes dorades et j'ai du aller sur internet afin de trouver une solution !!! Et j'en ai trouvé.
J'avais au congélateur 2 filets de dorades sébaste et quelques crevettes, et comme j'ai décidé de faire manger du poisson à M.
בס"ד Recette super facile et tellement bon !!! Ingredients 1 petit oignon 1 tomate molle ou 1 tomate pelée 2 courgettes 4 carottes 5 pdt moyenne 1 navet 2 branches de céleri 2 têtes de poissons différents (mulet, merou, daurade rose .
Aujourd’hui je vous partage une recette que je fais depuis quelques années déjà et que j’avais découverte à l’Atelier des chefs : un filet de dorade thaï au soja et citron vert.
Durant mes vacances en France, j'ai fait quelques essais cuisine avec l'huile de coco de mon partenaire Dewthilina France.
Parfois détestés, souvent adorés, les produits de la mer se cuisinent à l'envie.
Daurade (dorade) royale à l'anis et Pastis à la plancha Ingrédients : 1 daurade royale, 1 càs de graines d'anis, 2 cl de Pastis, feuilles.