Avant hier, Facebook, qui maintenant nous rappelle des souvenirs, m'a remonté cette photo que j'avais publiée en 2016.
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 15 Minutes Temps de Cuisson 9 Minutes ► 4/6 dos de cabillaud ► 1 chorizo piquant ► 1 cuillère à soupe d’huile d’olive ► 150 g de beurre gastronomique Elle & Vire fondu ► 4 cuillères à soupe de crème.
Une manière différente d’apprêter les poissons blancs est de leur ajouter des épices chinoises et du zeste d’orange.
Calories : 103kcal pour 100g Temps : 25 minutes Difficulté : facile Pour 4 personnes Ingrédients : - 500g de cabillaud - 1 oignon - 2 carottes - 100g de champignons - 1 bouquet garni - 1 cube de bouillon de légumes - 20cl de crème fraîche - 40g de maïzena.
Comme la plupart des poissons blancs, la morue s’accommode de sauces simples et fines.
Filet de poisson au lait de coco au cookeo , un délicieux plat de cabillaud pour votre repas principal.
J’entame ici une série de recettes de poissons en mini-cocottes.
Recette N°747 Ingrédients pour deux personnes : 12 asperges vertes 60 g de beurre 2 morceaux de dos de cabillaud 3 c à soupe de farine 100 g de beurre 2 jaunes d’œuf 2 c à soupe de vinaigre de vin blanc 1 c à soupe de jus de citron Sel et poivre Préparation.