Les Meilleures recettes de Cabillaud de nos blogueurs


Le Top des recettes de Cabillaud
Osso buco de Cabillaud

Osso buco de Cabillaud

Revisitez la traditionnelle recette italienne de l’osso-bucco de veau avec cette recette plus légère, raffinée et originale préparée à base de cabillaud ! C’est une recette hyper simple…

Tarte à la brandade de morue

Tarte à la brandade de morue

Encore une petite recette du Gard faite avec ma maman.

Tarte à la brandade de morue et aux asperges

Tarte à la brandade de morue et aux asperges

L'association de cette tarte salé est un régal.

Gratin aux trois poissons et courgettes

Gratin aux trois poissons et courgettes

Une adaptation d'une recette de Véronique, chez qui j'ai dégusté ce gratin au cabillaud et saumon fumé.

Brick de cabillaud au chorizo

Brick de cabillaud au chorizo

Le genre de plat qui me réconcilie avec le poisson Pour 4 personnes Ingrédients: - 4 pommes de terre - 4 filets de cabillaud - 1 éclat d'ail - 1 botte de ciboulette - 1/2 chorizo en tranches - 4 feuilles de brick - 40g de beurre - Sel, poivre 1) Eplucher.

Un Gratin de Cabillaud aux Carottes et Champignons

Un Gratin de Cabillaud aux Carottes et Champignons

Nous sommes vendredi, et la tradition française veut que le vendredi, nous mangions du poisson.

Dos de cabillaud, mousseline de potiron et tuile de parmesan

Dos de cabillaud, mousseline de potiron et tuile de parmesan

Calories dos de cabillaud : 134kcal pour 100g Calories mousseline de potiron : 44kcal pour 100g Calories tuile de parmesan : 74kcal pour 12g (environ 3 tuiles) Temps : 30 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 2 dos de cabillaud.

Cabillaud sauce béarnaise au lait de chamelle

Cabillaud sauce béarnaise au lait de chamelle

Temps de préparation : 30 min Temps cuisson : 15 min Pour 4 personnes 

Feuilleté de cabillaud aux poivrons et au chorizo

Feuilleté de cabillaud aux poivrons et au chorizo

Un feuilleté à déguster au coeur de l'hiver quand le soleil se cache.

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