Les Meilleures recettes de Rutabaga de nos blogueurs


Le Top des recettes de Rutabaga
Soupe de légumes aux céréales

Soupe de légumes aux céréales

Gratter les carottes, éplucher le chou-rave et le céleri-rave.

Poêlée de légumes d’automne

Poêlée de légumes d’automne

Ingrédients : pour 4 personnes 1 beau panais 1 navet boule d’or 2 carottes oranges (ou blanches) 1 rutabaga 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 1 gousse d’ail pelée et dégermée 2 branches de thym 75 g de poitrine de porc fumée Sel et poivre du moulin.

Sauté de dinde & chou au curry

Sauté de dinde & chou au curry

 Je vous ai donné il y a quelques jours la recette d'une p'tite salade ultra gourmande avec du chou-rave.

Courge poivrée farcie aux légumes d'hiver

Courge poivrée farcie aux légumes d'hiver

Qui a dit que les légumes d'hiver étaient plates? La courge cuit au four à 350 jusqu'à ce qu'elle soit facile à manipuler (molle!.

Terrine de sarrasin et chou-rave, et j’avais mal compté!

Terrine de sarrasin et chou-rave, et j’avais mal compté!

(NOTE : This recipe is available in English here) Bonjour à tous ! Pour ceux qui ont lu mon billet précédent, je dois vous informer que ce n’est pas un effronté, mais deux, qui viennent chaparder l…

Salade croquante chou rave et chou rouge

Salade croquante chou rave et chou rouge

Salade composée légère au chou rave, au chou rouge et à la roquette

Rôti de rutabaga

Rôti de rutabaga

J'ai mangé un rôti de céleri-rave dans un restaurant de Londres (avant la pandémie.

Pintade, purée de rutabaga et sauces aux oignons

Pintade, purée de rutabaga et sauces aux oignons

Une délicieuse pintade rôtie au four, accompagnée d'une purée de rutabaga, le tout arrosé d'une sauce onctueuse aux oignons.

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