Recette Nids purée de choux de Bruxelles proposée par Gigi61 sur son blog dans la cuisine de Mamie Gigi
La semaine dernière, on croyait en être quitte de l’hiver et on commençait à rêver de tenues légères et de recettes printanières mais non,.
Inspiré de cette belle salade Je sais pas pour vous mais l'hiver est dur par ici! Pas beaucoup de soleil.
Quand on a envie d’une pause viande, rien ne vaut une assiette remplie de légumes grillés.
Une délicieuse salade dégustée dans une dernière cantine branchée du Haut-Marais, à Paris.
Pendant les fêtes, j’ai croisé plusieurs recettes d’accompagnement associant la châtaigne et le chou de Bruxelles, j’ai gardé l’idée pour faire un délicieux velouté que je vous conseille d’essayer.
Je vous propose un récapitulatif des recettes utilisant des choux de Bruxelles.
Du saumon et une poêlée de choux de Bruxelles au sirop d’érable pour mettre à l’honneur mon petit mari gourmand durant l’immobilisation de ma main.
Recettes gourmandes simples ou recettes plus traditionnelles avec les saveurs et délices de gastronomie roumaine!