Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 à 30 mintes Pour 4 personnes 600 g de choux de Bruxelles 4 belles carottes 1 oignon 2 gousses d'ail 1 bouillon de légumes Thym et laurier Sel et poivre Huile d'olive Emincer l'oignon, éplucher les gousses d'ail et.
Décidément, c’est la semaine des poêlées automnales!! Mais je ne pouvais pas passer à côté de l’occasion de vous présenter une poêlée à la citrouille, réalisée avec la chair obtenue lor…
Des choux de Bruxelles et des carottes dans une sauce à la crème aromatisée à la marjolaine.
Un plat délicieux préparé par Valérie : des filets de faisan moelleux accompagnés de chicons et de choux de Bruxelles.
Au moment du choix du menu des fêtes de fin d'année, le choix doit se faire entre volailles, poisson ou une autre viande comme par exemple de l'agneau ou encore du bœuf.
Je suis très contente de vous présenter mes premières boulettes maison, et pas n'importe lesquelles: des keftas d'agneau inspirés par mon amie Jackie .
Une trouvaille faite chez "the VegHog ", constituée de pommes de terre et choux de Bruxelles.
Cette recette provient du blog de Linda Louis, Cuisine campagne .