Les Meilleures recettes de Choux de bruxelles de nos blogueurs


Le Top des recettes de Choux de bruxelles
Poêlée de choux de Bruxelles

Poêlée de choux de Bruxelles

Coucou, La saison des choux de Bruxelles se termine bientôt, alors il était temps que mon article paraisse ! C'est un légume qui est malheureusement un peu trop boudé à cause des effets indigestes qu'il provoque chez beaucoup d'entre nous.

Choux de Bruxelles à l’aigre-doux, châtaigne et raisin de Yotam Ottolenghi

Choux de Bruxelles à l’aigre-doux, châtaigne et raisin de Yotam Ottolenghi

Bonjour,Je vous propose aujourd’hui une nouvelle recette du chef Yotam Ottolenghi que j’ai prise dans mon nouveau livre flaveurs reçu à Noël.

ASSIETTE DE LÉGUMES RÔTIS ET HOUMOUS #VEGAN

ASSIETTE DE LÉGUMES RÔTIS ET HOUMOUS #VEGAN

En attendant les légumes du printemps, on patiente avec une assiette de brocolis, poireaux et choux de Bruxelles rôtis sur un lit de houmous.

PURÉE DE CHOUX DE BRUXELLES

PURÉE DE CHOUX DE BRUXELLES

Vite, c'est bientôt la fin des légumes d'hiver, dont fait partie le chou de Bruxelles ! Peu aimé, voire détesté par beaucoup, ce mignon peti.

Boulettes de viande farcies aux choux de Bruxelles

Boulettes de viande farcies aux choux de Bruxelles

Aujourd'hui une recette du magazine  750g  , une façon original pour cuisiner les choux de Bruxelles.

CHOUX DE BRUXELLES TAPÉS #VEGAN

CHOUX DE BRUXELLES TAPÉS #VEGAN

C'est une recette virale repérée sur Instagram que j'ai testée ce week-end, et je peux dire que nous nous sommes régalés ! Les non-amateurs .

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