Les Meilleures recettes de Céleri de nos blogueurs


Le Top des recettes de Céleri
Soupe Thaïlandaise aux Concombres Farcis (Thaïlande)

Soupe Thaïlandaise aux Concombres Farcis (Thaïlande)

Traditionnellement cette Soupe Thaïlandaise aux Concombres Farcis est réalisée avec des concombres amers,   mais voici une version simplifiée faite avec le concombre traditionnel que vous connaisse…

Cocotte d'hiver aux pormoniers, chou vert, céleri râve, carotte et pommes de J. P. Coffe

Cocotte d'hiver aux pormoniers, chou vert, céleri râve, carotte et pommes de J. P. Coffe

Papi Michel nous a fait une recette dont il ne connaît pas le nom ; je l'ai refaite car on a tous adorés.

FRITES DE CÉLERI-RAVE CARAMÉLISÉES AU FOUR

FRITES DE CÉLERI-RAVE CARAMÉLISÉES AU FOUR

Les légumes d'hiver vont bientôt nous quitter, alors vite une dernière recette avant de laisser la place aux petits primeurs tant attendus !.

Cornichons aigre-doux au vinaigre

Cornichons aigre-doux au vinaigre

Nous adorons les cornichons, ils se dégustent avec les terrines, les poissons ou les viandes froides ou encore en sandwich.

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Queue de cabillaud au four, sauce au riesling et purée de céleri-rave et poire

Ingrédients : pour 4 personnes 950 g de queue de cabillaud 2 petites tomates 1 oignon Persil, thym, laurier 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive Sel et poivre du moulin La sauce au Riesling 2 échalotes 15 cl de riesling 15 cl de crème fraîche liquide.

Céleri rémoulade de J. François Piège

Céleri rémoulade de J. François Piège

En fin de semaine dernière, chez mon marchand de primeurs  qui vend la production de certains maraîchers de la région, j’ai aperçu des céleri-rave flatteurs à l’œil avec leur peau claire et s…

Recette healthy salé : chaussons aux champignons

Recette healthy salé : chaussons aux champignons

Rcette healthy salé facile et familiale : la recettes des chaussons aux champignons avec du céleri et du pesto !

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