Poule au pot au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.
Ingrédients : 2 lbs de bœuf haché maigre 2 boîte de 19 oz de jus de tomates 1 t.
Proportions pour 6 Personnes Temps de Préparation 2 Heures Temps de Cuisson 3 Heures - 6 courgettes moyennes - 2 aubergines - 600 g de carottes - 1 botte de céléri branche - 8 navets - 4 oignons - 1 boîte(1/4) de pois chiche - 1 boîte(1/4) de tomates.
J'ai découvert le pesto de céleri l'an dernier lors d'une démonstration du chef du Lucas Carton sur un stand en plein air, dans mon quartie.
Quiche au Camembert, épinards et tiges de céleri bien frais à la crème et aux œufs avec une pâte des plus faciles et inratables.
Je trouve que ce n'est pas toujours évident de cuisiner le céleri rave.
Céleri rave ou Céleri boule, ce superbe légume d'hiver fait partie des ombellifères comme la carotte, le persil ou l'aneth.
La sauce rémoulade est une sauce émulsionnée avec œuf et moutarde, mais comme je n'affectionne pas la moutarde crue je l'ai remplacée par du.
Préparé façon Provençale, les céleris sont poêlés avec une sauce tomate.