Avec le retour de la saison des blettes, c'est l'occasion de préparer un petit gratin nappé d'une sauce onctueuse.
Déjà presque végétale à l'origine, la saucisse d'herbes (ou d'herbe) est une grosse saucisse d'apparence plus ou moins verdâtre, moitié «herbes» (au sens de «légumes»), moitié (pour nous) légumineuses, bien aromatisée.
Pour vous aider à consommer de saison, voici la liste des fruits, des légumes et des recettes du site pour le mois de Septembre ! Les fruits Coing Melon Figue Mirabelle Myrtille Mûre Noisette Noix Pastèque Poire Pomme Prune Pruneau Pêche Raisin Tomate.
Sarma aux feuilles de bette Le dolma est un terme générique qui désigne un plat composé de légumes farcis.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Du mulet à la gitane Ingrédients : 1 beau mulet de 750 grammes, quelques cardes de bettes (la vraie recette ce fait avec un pied de.